※ Café Muah ※ 工業風優雅早午餐,肥滋滋古巴三明治,還有厚厚丹麥三明治,今天你想吃哪道!?【星羽愛美食-台中南屯】
作者:星羽的幸福小宇宙
優雅工業風的豐富早午餐又一發!
Café Muah位於大墩十七街巷內,
環境放鬆舒服,很有質感,
餐點屬中價位略略高,口味都挺優,
古巴三明治不如想像中豪邁,但不錯吃,
還是很推薦給大家,快來個元氣早午餐吧!
✩✩
自從跟大摳春在晨市朝食吃到爆漿三明治,
星羽完全被那肥肥的起司勾走了魂,
時不時就會好想回味一下那牽高高的滋味唷!
某天星羽又想吃古巴三明治早午餐了,
上網找了一下,發現一間看起來很膩害的店吶~
Café Muah位於大墩十七街巷內,
外觀的黑白裝潢頗有質感,帶點香奈爾風,
兩層樓的建築一樓是用餐空間,
二樓似乎是辦公室,門口的小庭園很悠閒可愛~
用餐空間跟外牆有點距離,
不知道是不是因為散熱的關係,
門口的小水池意外有點中國風,
有小魚游來游去,應該是招財風水吧~
推開門是讓人放鬆的工業風空間,
工業風元素展現出獨特質感,很舒服,
看似隨性的空間其實有很多巧思,
這天我們假日11點多光顧,不用排隊,
空間敞開不擁擠,舒服放鬆的氣氛,
無論跟朋友聚餐,夫妻吃的早午餐,
或著一個人抱著電腦來坐一下午,都很不錯~
很喜歡這個位置耶~好有FU~
不知什麼時候開始,
星羽除了軟綿綿的沙發座位外,
也愛上了吧台座位,
看著窗外疾走或緩步的人們,
或單或雙,或氣或校的經過,
有種人生如戲,戲如人生的感覺,
也會更想過好每天的生活,演好屬於自己的電影~
座位還不少,分成好幾區,
每個轉角感覺都有不同的風景,
可以看的出店家設計空間的巧思,我喜歡~
不同的區域以不同的燈泡照亮,各自的獨特風格呈現不同風味~
水、餐具皆自取,不收服務費,
這裡也有幾款水果啤酒可選擇,
架上的小飾物,簡單而有質感~
有WIFI、不收服務費、無刷卡、
低消是每人一份餐或飲料、假日或客滿限時兩小時、
禁帶外食,如帶外食並食用,收取100元清潔費。
菜單表現比較隨興,應該不是新開幕,
不過這天有一頁菜單據說還沒開始供應(?
那一頁我就沒放了,放吃的到的就好~
餐點分為早午餐、輕食及飲料,
早午餐限時供應,供應時間為9-14時,
價位從240元-290元,有搭配套餐,
輕食則是200元以下,14點後可加購套餐,
菜單的價位不小心切掉了拉~
我們享用了:鬥士愛丹麥吐司-炸炸黃金魚、尊爵古巴三明治。
鬥士愛丹麥吐司-炸炸黃金魚 260元
早午餐系列內容樣式挺豐富,
餐前果汁、主餐、沙拉、薯餅、地瓜、蛋及餐後飲品,
繽紛的顏色和可愛擺盤看起來心情就很好~
餐前果汁應該是現打的,
要盡快喝掉會分離,甜甜的很好喝,
附餐飲料我們選了奶茶,甜甜的,
略帶茶味,星羽挺喜歡,阿克說紅茶比較優~
(但是紅茶阿克一下就喝光,沒拍到XD)
生菜沙拉新鮮爽脆,菜有剝小片好入口,
搭配的是和風醬汁,口味不錯,
不過上面的菜完全沒沙拉醬的味道,
下面的菜口味過鹹,有點可惜~
蒸煮的南瓜跟水煮蛋,
其實星羽還滿愛早午餐有根莖類跟水煮蛋,
肥肥的主餐就是要有清淡自然的配菜,
這樣才能均衡一下~對吧!
小小的薯餅吃的出師傅炸功了得,
外酥脆內在略帶口感,吃的到小薯塊,
每次咬下的”喀滋~”脆感都很有爽度,好粗!
這天沒有奶酪,我們都點優格,
Muah的優格不會太酸,水水的,
搭配有整顆桑葚的果醬一起入口,
很水嫩很順口,酸酸甜甜真開胃!
一看到疊高高的炸炸魚丹麥吐司三明治,
星羽就失控的哇塞哇塞叫個不停,
鬆軟中帶層次的丹麥吐司,
夾著酥炸的一條條魚柳、番茄、酸黃瓜、沙拉醬,
大口咬下,魚肉挺有咬勁,口感很優,
份量也挺扎實的,阿克說很不錯吃喔~~
尊爵古巴三明治 香料咕咕雞
尊爵古巴三明治一樣有好吃的配菜們,
也有附餐前果汁跟餐後飲料,
不過古巴三明治的個頭比星羽想像中的小一點,
是比較迷你的版本拉~
附餐口感前面都介紹過了,直接進正題,
尊爵古巴三明治從麵包就和土司有很大差異,
應該是採用比較厚實的古巴麵包,
壓烤出略帶焦黃的脆硬感~
厚實的古巴麵包裡夾著香料醃漬的雞肉,
飽滿到讓人猛流口水的起司,
拇指和食指輕輕夾一夾,起司ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ彈彈,
雖然外觀看起來還好,
沒有想像中那麼肥滋滋到嚇死人,
但一咬下,口感還是好的不得了,
從脆到軟到Q到肉感的多元口感,
雞肉彈牙香料味很香,讓人很滿足~
每咬下一口都慢慢咀嚼,捨不得吞,
這道古巴三明治口味很優,口感也很讚,
唯一的缺點就是份量有點少,少了點豪邁感,
吃不夠吃不夠吃不夠拉~~(在地上滾
整體評價
Café Muah位於大墩十七街巷內,
粗獷的工業風融合了歐式的優雅氣息,
讓用餐空間呈現不同的氛圍,舒服放鬆~
餐點屬中價位,選擇還不少,
份量不算很多,星羽差不多吃飽,
但無論是主餐和附餐,都讓人吃得很舒服,
餐點口味也很優秀,每一種都好吃,
無論是帶小朋友,朋友聚餐,情侶約會都適合,
星羽還滿推薦的,快來個元氣舒適的早午餐約會吧!
Café Muah
電話:04 2310-1121
地址:408 台中市南屯區大墩十七街35號
營業時間:週一-週日 9:00 – 20:00。
粉絲頁:https://www.facebook.com/muahxmuah/
星羽私心評價(1-5顆星)
用餐環境:
服務態度:
餐點口味:
餐點價格:.5
CP值:
再訪可能:
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文章來源: 星羽的幸福小宇宙 (已授權)
作者: 星羽的幸福小宇宙
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