作者：星羽的幸福小宇宙

夏天的尾巴，就是要來碗仙草剉冰！

自製仙草整塊冷凍剉成冰，

淋上奶精，跟Q軟滑嫩的嫩仙草一起，

滿口甜甜甘甘好消暑，只要銅板價，

大推吃的到小顆粒的芋頭，超讚的唷！

✩✩

這一陣子因為太熱，星羽瘋狂吃冰，

很努力地找冰店品嘗並分享給大家，

結果這次親戚來的時候超級不舒服，

提醒女孩兒們，吃冰要有點節制唷，

如果有很推的小冰店歡迎推薦給星羽，

我偏愛台中在地的小店家拉！

今天要跟大家介紹一家很特別的小冰店，

茶古利仙草鋪位於大里東榮路上，

店面小小的不是很顯眼，要小心錯過，

從外觀看起來是在地小店，很樸素，

但裡面可隱藏著軟滑Q嫩的美味仙草喔~

老闆娘很有元氣的跟我們Say Hello，

很有鄰家大嬸開店的親切感~

營業時間：週一-週日 10:00-22:00。

冰品的選擇還滿多，讓人眼花撩亂，

主要有仙草系列、冬瓜茶、剉冰，

還有其他甜品熱食等，都是銅板價唷~

老闆娘很自豪的告訴我們，

茶古利的仙草是採傳統古法製成，

仙草乾泡水後，加入少少量鹼粉搓揉，

搓洗出更多仙草果膠，再以慢火熬煮等工序，

就能做出滑嫩又軟Q的仙草了，

此外大部分的剉冰料也都是自己熬煮，

讓星羽每種都好想吃吃看~

這裡也有內用空間喔，印象中沒有冷氣，

內用空間小小，大約6-7個位置，

復古座位，有涼風扇，還不會太熱，

這天跟朋友邊吃冰邊聊天，也挺愜意~

綜合冰兩種料  55元

星羽很開心的點了綜合嫩仙草冰，

本來點的是兩種料的嫩仙草冰，

老闆娘很熱情，也招待我們嚐嚐芋圓！

裝在可愛的小竹盤一起上桌的剉冰，

莫名的感覺更清涼，好喜歡小竹盤喔~

剉冰不算大碗，不過挺有質感，

茶古利的仙草剉冰跟別人可不一樣，

底層是用仙草直接冷凍後，整塊剉成！

底層是貨真價實的仙草冰，

上面在鋪上嫩仙草、寒天、芋頭跟芋圓，

晶瑩剔透~啵亮啵亮~~~~

寒天不是老闆娘自製的，

彈牙有嚼勁的口感，星羽很愛~

店家自熬的芋頭大獲我們好評！

吃的到芋頭顆粒，舒服芋香跟甜味，

讓星羽吃了一球還意猶未盡，想再續一球~

冰過的芋圓好Q有小顆粒，好吃耶！

嫩仙草就是要加奶精！

茶古利的嫩仙草好吃唷，軟滑古溜，

ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的很滑嫩，不會太甜，

嫩仙草吃不出鹼味，是甜味跟甘味，

搭配下層的仙草剉冰，甘甘甜甜，

冰冰涼涼不會死甜，夏天吃正正好~

老闆娘招待的小小仙草茶，

據說也有很多死忠的客人，

不過仙草茶裡有鹼味，星羽比較不愛~

整體評價

大里仙草凍和仙草剉冰，銅板價好推薦！

傳統古法製作仙草，仙草茶帶鹼味，

整塊冷凍現場剉成晶亮剉冰，

加上滑嫩軟Q仙草凍，好想戳一下，

還有店家自製剉冰配料，芋頭推薦必吃，

夏天的尾巴，快來碗清涼消暑的仙草剉冰吧！

茶古利仙草舖

電話：04 2482-2240

地址： 412 台中市台中市大里區東榮路459號

營業時間：週一-週日10:00-22:00。

粉絲頁：茶古利地址頁

星羽私心評價(1-5顆星)

用餐環境：

服務態度：

餐點口味：

餐點價格：

CP值：

再訪可能：

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文章來源： 星羽的幸福小宇宙 （已授權）
作者： 星羽的幸福小宇宙