作者：星羽的幸福小宇宙

黃記黑砂糖剉冰是星羽無論春夏秋冬的好朋友！

自家熬煮的黑砂糖漿溫潤甘醇，不死甜，

搭配自製剉冰料和亮晶晶的剉冰，涼快又爽快！

現在還有夏季限定的現切愛文芒果牛奶冰和雪花冰，

讓這個悶爆了的夏天透出黃澄澄的甜蜜跟清涼，

激推狂推大推，俗又大碗，超幸福的拉！

✩✩

今年的夏天實在太熱，據說會是30年最熱~

天氣太熱星羽會非常想吃剉冰，最好是傳統清爽的，

 冰淇淋剛吃的時候涼快，但較濃郁一下就覺得更熱，

也超擔心熱量爆表到天荒地老的拉~

今天星羽要分享給大家哇奔郎超喜歡的挫冰店，

緣起在於多年前的某晚星羽突然好想吃黑砂糖挫冰，

但過去常吃的那間歇業了，網路找到黃家，

一吃就愛上，之後不分夏冬，有空就會來”涼一下~”，

據說已有多家媒體採訪，應該已經超有名了！

黃家黑砂糖挫冰位於黎明路二段，傳統冰品店面，

看排隊人最多的那家就是了，這天我們平日下午來，

沒有停歇的好多人排隊，外帶內用都有，

櫃檯上疊著好幾個”愛文芒果”的紙箱，阿克應該會瘋狂，

今年的芒果好貴好貴阿，想買一箱又怕來不及吃壞掉，

還是想吃時來這打打牙祭好了，愛文~等等我~！

排隊人潮一直沒斷過，大家都很有規矩排隊，

服務人員的手也沒停過，一直忙碌著，

難得的是服務人員還是很親切，點餐的美眉很可愛，

內用的客人點完付費後，就可以到座位上等候，

服務人員會將冰品送到桌上~

小櫥櫃裡的湯圓和芋圓怎麼有種寶石的感覺，

閃亮亮的，好想趕快大啖冰冰涼涼的挫冰唷~

自由時報的報導，老闆娘放棄上班族生活自行創業，

小火拌炒至特級黑砂糖香氣瀰漫，再加水慢火熬煮，

就是星羽超級無敵愛，甜中帶甘，喝光也不會膩的黑砂糖水，

店內的配料也超過九成是自製的，好吃一嚐就知~

店內有提供座位，客人很多但翻桌率很快，

無論買冰或座位都是等一下就有，不會等太久，

客人離開後店家也滿快就會來整理桌面，擦乾淨，

不會像有的店家都髒髒黏黏的，很可怕，

客人各種層級都有，學生、上班族、老人家，

爸媽帶小孩一起來享用，人人都愛這一味~

冰品的選擇其實滿多的，還有甜湯，

星羽最愛的黑砂糖剉冰從40元起跳，

夏季限定的芒果牛奶冰則要價80元，芒果雪花冰100元，

以時價的芒果冰來說不算貴，有價值最重要~

我們品嚐了：芒果牛奶冰、五種冰。

夏天吃冰吃冰吃冰~不是罪！

芒果牛奶冰  80元

霸董點的芒果牛奶冰一上桌就讓人驚嘆，

剉冰上放著現切的愛文芒果，淋上煉乳，

最後再放上一球芒果冰淇淋，黃澄澄閃亮亮，

這就是夏天獨有的黃金饗宴呀！

星羽偷吃了好幾塊愛文芒果，好甜蜜，

略帶酸的感覺簡直就是初戀的滋味，我要跟愛文談戀愛拉！

五種冰  50元

讓星羽魂牽夢縈的黑砂糖剉冰首推黃記！

任意選擇五種料的五種冰，大大碗只要50元，

底層是滿滿的料，挫上晶亮的冰晶，

淋上帶甘醇不死甜的黑砂糖漿，冬天也很想吃啊！

這裡的黑砂糖漿不會甜到難過，

彷彿溫潤的謙謙公子站在面前微笑招手，

讓星羽忍不住大匙挖起冰來，放入口中慢慢融化，速喜~

不只有糖漿和冰好吃，料也都很清涼，

星羽選了湯圓、芋圓、愛玉、杏仁豆腐跟芋頭，

冰冰涼涼暑氣全消，夏天就是應該來碗剉冰，

這種古早味的剉冰在記憶中=清涼爽快，

老闆~~外帶一碗回家！

最後沒忍住，連湯都通通喝光光！

對於不愛煉乳的星羽來說，

清爽溫潤的黑砂糖剉冰簡直就是神賜的甜點！

吃你千遍都不厭倦~~

整體評價

黃記黑砂糖剉冰是在這熱到爆，悶翻了的天氣中，

平價透心涼的大確幸，太幸福了！

排隊人潮不斷但速度和翻桌率都很高，不會久等，

無論是夏日限定，尤其今年產量銳減的芒果，

新鮮現切舖上晶亮剉冰的芒果牛奶冰，

或著星羽最愛，口感溫潤的黑砂糖剉冰，

都在人們心中刻畫出清涼爽快四字，

激推狂推愛吃剉冰的捧油，千萬不可錯過喔！

黃家黑砂糖挫冰

電話：04 2380-5248

地址：408台中市南屯區黎明路二段234號

營業時間：週一-週日  11:30-22:30

粉絲頁：黃家黑砂糖剉冰

星羽私心評價(1-5顆星)

用餐環境：

餐點口味：

餐點價格：

CP值：

再訪可能：

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文章來源： 星羽的幸福小宇宙 （已授權）
作者： 星羽的幸福小宇宙