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漫遊花蓮壽豐–立川漁場  

 

豔陽底下的噴泉池畔

 

渲染出一抹彎彎的彩虹

 

換個角度就能夠看見這樣的美麗

 

立川農場位於縱谷平原上

 

水氣經由中央山脈積雨過濾

 

行成一個個天然湧泉養殖池得天獨厚的優質環境 使的立川養殖名聞遐邇

 

   

 

園主毅然決然的到東部來打拼,追逐貫徹自己的夢想爾後在花蓮落腳,

 

因有感於「事業不只立於川流之間,家族更因川流而立」

 

故取名「立川」,在養殖業中不斷精益求精,將「蛤蜊」養得碩大飽滿

 

色澤金黃且味鮮美,立川「黃金蜆」因此聲名遠播

 

 

 

立川農場堅持以低密度養殖,讓魚群能夠安舒自在

 

並堅持友善環境,不使用除草劑,在飼料中添加草本植物維護漁群的健康,

 

培養出全國珍貴的三樣水產:貴妃漁、黃金蜆、活力鯛等等

 

並通過各項國際認證,是全球黃金蜆錠第一生產大原場

 

 

俗話說的好:摸蜊仔兼洗褲,一兼二顧

 

捲起褲管,踏入冰涼的水池,仔細尋找在艷陽底下

 

閃閃發光的黃金珍寶,不僅能體驗自然生態奧秘

 

也能體悟俗語中和融兼顧的美妙意境

 

 

來到文化生態館,迫不及待的想嘗試冰淇淋

 

聽說裡面含有豐富的蜆精華,品嘗起來不會有

 

腥味,既能享受冰淇淋的滋味也能享受健康

 

  

 

立川農場是全國第一家已黃金蜆為主要號召的餐廳

 

其中招牌菜像是清蒸貴妃魚、鹽烤吳郭魚、風味炒黃金蜆

 

都是最新鮮的漁產,鮮嫩味美,令人垂涎三尺

 

 

漁本多采,人本多情

 

純淨、和諧、永續縱谷間的黃金傳奇

 

休憩在池畔,看著波光瀲灩和悠游自在的魚兒

 

忽然明白了,大自然所賦予我們的美好世界我們更要好好珍惜這塊淨土

 

 

店家資訊:

  • 立川漁場
  • 電話:03-8651333
  • 地址: 花蓮縣壽豐鄉魚池45號
  • 座標: N 23,51,58  E 121,30,48

 

資料授權:

壽豐˙慢活:http://www.facebook.com/ShouFong.org


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