這真的不是蛋糕-芙葉屋
作者:喵 喵
看到首圖會以為是誰要過生日 吃蛋糕、吹蠟燭 是吧 NO NO NO)))) 事情永遠不是想像中的簡單啦
這家可是電視媒體常常來採訪 非常讓人跌破眼鏡 上桌一定會驚喜萬千大呼不可思議的創意料理
大家看看照片 造型和擺飾真的就跟蛋糕一模模一樣樣 還插了愛心小紙牌 呵呵
但是它卻是鹹的 其實它是老闆研發全台獨一無二的雙色蛋包飯啦 是的 她真的是如假包換的蛋包飯
目前共有五種口味 今天員外說要抹茶一下 好想快點嚐嚐抹茶和蛋包飯搭配起來的口感
除了非常有特色的蛋包飯之味 還有拉麵和日式定食套餐、風味御飯、蓋飯…等 價位也都蠻親民的
因為蛋包飯都是現點現做
所以等候的時間 服務阿姨端了熱熱的綠豆湯請我們吃 好用心喔
和風雞腿飯 115元/份
這是風味御飯系列的餐點 卻有定食的份量 超滿足
和風雞腿 外酥內嫩 一點點和風醬汁 不鹹不膩很好吃
還附了四小碟配菜 還有豆腐熱湯和一碗綠豆湯 一整套只要115元 好超值捏
香酥肉魚飯 120元/份
肉魚很新鮮 肉魚我家小蘿蔔頭都很愛 因為不會有很多小魚刺 肉質算細嫩
整套吃下來 男生應該也會飽足感十足
接著是員外的抹茶雙色蛋包飯 250元/份
蛋包飯上層是抹茶 下層則是蛋皮 老闆很費工的將蛋皮煎好
再把添加了天然菠菜粉的海鮮炒飯填入煎好的蛋皮內 加上擺盤就完成了 超搞剛的
蛋包飯也有一樣小配菜和甜湯還有豆腐湯
來個切面圖 蛋皮非常薄又香
蛋包飯裡的配料也很豐富唷 有透抽、蝦仁…等 給的不手軟
蛋皮有微微的抹茶香 中日合併的味道還不賴耶 一點都不突兀 很契合呢 好呷 好呷 超厲害
下次還要再來試試巧克力蛋包飯 呵呵 一定更有層次感
芙葉屋日式拉麵地址:台中市大連路二段113號 (路邊停車)
電話:04-22414398
營業時間:AM 11:30 ~ PM 1:30 PM 5:00~ PM 8:00
文章來源: 甜蜜三加一 (已授權)
作者介紹: 喵 喵
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