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中興榖堡-稻米博物館【彰化】北斗、溪湖尋食記  

作者:Applepeel

 

如果對務農及有興趣的人可以來稻米博物館走走,看看老一輩是如何栽種?

稻米博物館
稻米博物館

稻米博物館

 

除了介紹稻米外,還有很多稻米製品販賣,冰品、咖啡,當然還有米。因為已經吃不下了,所以只點了一杯米咖啡試試,糙米麩製成的咖啡,可以聞到吃到米麩,不過~是甜的我不愛,咖啡味道也很淡,反正就嘗鮮囉!

稻米博物館

中興榖堡-稻米博物館:

ADD:彰化縣埤頭鄉彰水路二段 526號

Tel:04-8926-088

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竹軒高麗菜飯@北斗

因為過幾天要家族小旅遊,怕人數眾多到時候會亂所以只好先來探個勘,一方面當天會比較順,一方面我可以吃兩次 :p

時間:2010.07.31

第一站來到  竹軒高麗菜飯。網路上有人說他是全台第一家,老闆娘謙虛的說:是北斗第一家啦!

竹軒高麗菜飯@北斗

他們家用的高麗菜是當天用新鮮高麗菜來炒,而不是用高麗菜乾,加了香菇、油蔥,上桌前再擺上肉皮、肉燥,現炒的高麗菜放在鐵鍋隔水放冷,我估計這應該是怕高麗菜太熱放久了會黑掉,真聰明!竹軒高麗菜飯@北斗

我只能說,這是我這輩子吃過最好吃的高麗菜飯了,竹軒高麗菜飯@北斗

苦瓜排骨湯:湯頭、真是好有味道
竹軒高麗菜飯@北斗

工作料理台旁擺滿了一盅盅還沒送進鍋子蒸各式湯品
竹軒高麗菜飯@北斗

當然不是只賣高麗菜飯而已,我也想吃吃筒仔米糕,不過今天行程頗多,下次吃囉!
老闆正開心的洗碗。
竹軒高麗菜飯@北斗

要付錢時,發現錢包放車上忘了拿下來,老闆娘竟然說要請我!!怎麼好意思呢?立馬用跑的去拿錢,鄉下人真的很知足又親切
竹軒高麗菜飯@北斗
⬆⬇上下看板
竹軒高麗菜飯@北斗

竹軒高麗菜:

Add:彰化縣北斗鎮斗中路922號

Tel:04-8880-811

營業時間:am 06:00~pm 03:00

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吃完熱的來點冰好了,大炮剉冰店的圓仔冰,位置在奠安宮附近的舊市場內(紅磚市場)

大砲圓仔冰@北斗

這碗不算小
大砲圓仔冰@北斗

大砲圓仔冰@北斗

裡頭有圓仔、紅豆、綠豆、大豆、花生仁。圓仔煮真是剛好,其他配量也是恰到好處,糖水也不會太甜,夏天來上一碗真是幸福。一碗新台票:30元
大砲圓仔冰@北斗

50年圓仔冰:

Add:彰化縣北斗鎮新市街40號

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來到北斗好像一定要吃個肉圓才行,選了一家有名的肉圓瑞
肉圓瑞@北斗

油鍋裡滿滿的肉圓,令人食指大動
肉圓瑞@北斗

肉圓瑞@北斗

肉圓其實並不難吃,應該算好吃,但比起台中南興市場的某家、烏日的某家,沙鹿的某幾家來說還差一點
肉圓瑞@北斗

肉圓瑞:

Add:彰化縣北斗鎮五權里中華路89號

Tel:04-8871-269

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下一站來到溪湖糖廠,看看當天要吃午餐的地方   老樹糖屋,不過不能預約中午,得現場排隊才行,除非預約下午2、3點……..

老樹糖屋@溪湖

老樹糖屋@溪湖

糖廠裡除了有蒸汽小火車田野之旅外,還有一個很大草皮、也有冰品可吃,這的風景不錯,大部分的照片用底片機拍所以今天po不出來,這兒可以倒是可待久一點。

溪湖糖廠:

Add:彰化縣溪湖鎮彰水路二段762號

Tel:04-8855-868 ;  04-8852-111轉232

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溪湖最有名的當然是羊肉爐囉!以前我們家只吃阿秀,因為那是我堂哥的同學家,但近幾年來疏於聯絡,我反而不好意思去了,所以選了曾經跟同事來吃的  楊仔頭羊肉爐楊仔頭羊肉爐@溪湖
 
可以選的料理方式實在不少~
楊仔頭羊肉爐@溪湖
 
點了清燉羊肉,交代要帶皮的,帶皮肉除了吃到肉質外,還有能吃到有點硬有點Q的皮,兩種口感。
好透啊~
楊仔頭羊肉爐@溪湖
 
夏天吃羊肉爐會不會上火??看看這些配料?溪湖的羊肉爐,冬天、夏天的湯頭是有區別的,所以別擔心
楊仔頭羊肉爐@溪湖
 
必點!! 麵線淋上羊肉湯,實在是太~太~幸福了!
楊仔頭羊肉爐@溪湖
 
溪湖跟岡山的羊肉爐不一樣,除了料理方式外,選的羊肉部位也不同,溪湖用的是肉片,而岡山的是含骨的,溪湖的是完全沒有羊腥味,不敢吃羊肉的也可以試試。
楊仔頭羊肉爐@溪湖
 
 
楊仔頭羊肉爐:
 

Add:彰化縣溪湖鎮員鹿路二段535號

Tel:04-8811-742

營業時間:am 10:00~pm 11:00

 

 

 


文章來源: 竹林里的蘋果皮applepeel (已授權)
作者: Applepeel

 

 


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