作者： Novia

櫸木Caf’e是朵薩旗下的餐館，

宛如就像是在城市中的秘密花園，

在宜人的香氛中，恣意的午茶時光，

優閒享用輕食享生料理。 

櫸木Caf'e裡擺設木質系列的桌椅，尤其那椅子符合人體工學，

整個用餐的環境特別的清靜，讓人可以渡過優閒時分。

忙碌的社會人用餐都取向輕食無負擔的飲食習慣，

櫸木Caf'e更貼心的用餐分為早、中、午食以及晚餐時段，

讓每一個不同生活族群的人都可以享用到美食。

樂活蔬食陶鍋，

陶鍋聚有保溫的作用，可以讓食物加長保溫的時間，

櫸木Caf'e裡所供應的料理均以有機食材為主，

除了在顏色擺盤上的巧妙搭配之外，

連那湯頭更以水果口味熬燉出的清甜。

到訪的時間約莫下午茶，我們點了最具招牌的下午茶飲，

餐盤上菜色每天都會變化不同的花樣。

底盤的小蘇打餅上面搭配著蔬果再淋少特製的醬料，

慢慢的咀嚼品嚐那口感讓我好想再多吃一份。

麵包冰淇淋也是下午茶組合之一，

外皮經過烤後呈現酥脆的口感，再配上亞麻子口味的Hans冰淇淋夾著，

兩者合而為一的組合相當特別，

第一次吃過亞麻子口味的Hans冰淇淋，還真的是有種香甜的濃醇。

寶貝蛋真的是超幸福的小孩，

或許是因為長時間跟著我四處趴趴走，

漸漸地他也愛上優閒的下午茶時分，

一個人靜靜的玩著電腦，不會特別的吵鬧，

我也可以優閒的看著自己的書、做自己想做的事。

來到這裡如果有嗜咖啡的人就千萬不能錯過，

根據許多的研究指出，適量的飲用咖啡對身體是有益處，

除了可以抗養化還有保護心藏血管的功能等等，

但是過量的攝取就有害健康。

在這裡除了享用輕食之外，架上還有許多的商品擺設，

從食、衣、住、行集合了許多生活創意人的分享，

讓我們從這裡可以認識更多有益健康產品。

櫸木Caf'e和市面上的咖啡店所不同於這是集合於SPA養生館，

在享用美食之餘，聽著那放鬆心靈的音樂，

還有那香精的芳香氣味，真的是讓人達到最簡單的放鬆。

如果不想待在冷氣房裡也可以選擇戶外的用餐座位，

整體以綠地草坪美化迎造大自然的環境，

讓矗立在都市裡的大廈裡還保留一席田園的小空間。

入夜後

店家內開啟黃暈的溫暖色調燈光，

整個室內裝潢更在建築物中醒目發亮。

櫸木Caf'e用餐的座位並不多，

如果想要來這體會最養生的輕食料理，

別忘了 ! 打通電話去預約喔^^

櫸木咖啡

Blog：http://gmooncafe.pixnet.net/blog
地址：台中市市政北一路12號
電話： (04)2259-9002
營業時間：08:00~20:00、假日09:00~22:00 

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文章來源： 寶貝毛的天空 （已授權）
作者： Novia