記憶中的魚寮聲影..溪和觀光工廠
宜蘭有好幾個觀光工廠.例如宜蘭餅發明館.玉兔鉛筆學校和蠟藝彩繪館等等..
而今天要介紹給大家的是..溪和水產食品加工工廠
簡潔明亮的工廠外觀…我們參觀的地方在二樓喔..
一進門就看到牆上有需多放大的老照片..
老照片上訴說著前人如何開始這樣的水產品加工以及當時的辛勞..
得天獨厚的條件..讓宜蘭這個地方有豐富的漁產…
在溪和觀光工廠是有專人做解說的喔…詳細的說明讓大家可以更了解漁夫的工作方式..
傳統的捕魚竹筏如何進化也有詳細的介紹ㄋ…
討海人的本事…不同種魚類的補獲方式…
木船上陳設著溪和的各種產品介紹喔…
除了聽解說之外..在這裡最棒的是有一整個的試吃區..舉凡現烤的小卷.四破魚等等..
還有烤鯖魚可以試吃….
還有櫻花蝦乾貨的系列產品也有試吃喔…這裡的櫻花蝦比起東港的蝦殼軟..很ㄙㄨㄚˋ嘴(台語).很容易一口接著一口..哈
試吃喜歡還可以買回家繼續享用喔….
有機會可以來這邊走走啦…..
溪和官網
地址:宜蘭縣五結鄉利澤工業區利興二路11號
TEL:03-9907998
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