來去冰店吃披薩..安平冰店
在羅東火車站附近有一間安平冰店…
這間冰店賣的是古早式的挫冰…所以店內的陳設也都很有古早味
但是冰店旁有一個老闆自己搭建的披薩窯,專門在烤手工披薩的…這算是另類的混搭吧!
傳統冰店搭上西式烤窯…變成新的台式風情
這可是真的用柴火燒烤披薩的…真是酷翻了..
看得出來連柴都是老闆自己劈的….
我們點了三星蔥燻雞披薩…
老闆娘開始桿麵皮….
各式各樣的蔬菜都是作披薩的料喔
鋪了滿滿的三星蔥和燻雞肉….口水都快流下來了..
接著老闆將披薩放進窯裡….
一邊烤一邊旋轉披薩讓它均勻受熱…
趁烤披薩的同時拍了冰店牆上可愛的粉筆畫
這樣的冰店擺設真是讓人懷念…
噹噹..披薩烤好囉…..熱騰騰的出爐拉!
開動…..真的是好吃到沒話說,蔥的香味配上燻雞肉與餅皮,再豪爽的灑上很多起司下去烤的披薩,香又濃的滋味真是胃口大開。
這一天天氣有些炎熱..叫了一份傳統冰店特有的挫冰…一盤李鹹挫冰…
挫冰配上現烤披薩….這種台式風情只有羅東才有的拉,推薦各位大大一定要來試試的拉!
營業時間:早上11:00~晚上9:00
住址羅東安平路100號(羅東火車站前站,左邊第一個巷子左轉安平路,在往前走就會看到)
電話03-9560-503
文章來源 : 靜園民宿
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