漫遊花蓮壽豐–葛莉絲莊園
一個在記憶裡快要遺忘的美麗
記憶 讓想念更美麗
因為認真的生活 因為對生命的熱愛
我們在這裡 打造了夢的聖地—【葛莉絲莊園】
初次踏入葛莉絲莊園,立刻被眼前這幅景象震懾住,
宛若山水畫一般的景色,一望無際的水藍色天空,
與那波光粼粼的碧綠湖水,霎時讓我誤以為踏入仙境。
靜靜倚靠在湖畔的長椅上,看這令人眷戀的美麗景色,
暫時忘卻城市中的喧囂與煩惱,沒有川流不息的車水馬龍,
也沒有來忘絡繹不絕的人群,這裡擁有的是片刻安穩寧靜,
讓身心回歸到最初的潔淨,慢下生活節奏,緩緩擁抱生命。
走訪莊園,隨處可見的是園主對這份土地的熱愛,不畏辛苦
的親自栽種每棵樹木花草,用愛和汗水細心灌溉大自然,回
愧大自然所帶給我們的感動,莊園質樸簡單的設計,處處可見
巧思,每個角落都有不同的驚奇。
緩緩的轉動著研磨機,沉穩的聲響,小巧圓潤的咖啡豆,在機器裡
散發出誘人的香氣,藏也藏不住的撲鼻而來,園主體貼的準備給
每一位前來的旅客一份咖啡豆,讓我們能夠親自體驗磨咖啡的樂趣,
熱水注入現磨好的咖啡豆,咖啡香味伴隨著熱煙緩緩上升,嚐一口
香淳暖心的咖啡,我想,這是最簡單但卻又再幸福不過的感動了。
以田園風格所營造的莊園,住宿還能夠享受SPA浴池和蒸氣室,
溫熱的水池裡添入自然的檸檬和香茅草,清香飄散再整個空間裡,
讓平時疲憊的身軀,在此時此刻得到放鬆,蒸氣室裡沒有令人窒息
的悶熱感受,只有茶樹與蒸氣所傳遞來的紓緩慵懶,讓全身血液都能
夠循環加速代謝。
手作-園主所堅持的信念,莊園內的所有餐點,都是採用在地新鮮的
無毒農業蔬果,堅持每味親自手工料理,還有特色的無國界料理,
用視覺和味覺所打造出來的美食饗宴,簡樸的懷石料理、法式的浪漫華麗、
日式料理的精髓,創作出讓人感動的料理,品味慢食主義所帶來的美味與健康。
此時此刻,我想到的是唐朝詩人溫庭筠的詩集-「 韶光染色如蛾翠,綠濕紅鮮水容媚」
這裡的一草一木都讓人流連忘返,風景如畫,慢慢的將自我融入自然,在純淨裡洗滌身心。
店家資訊:
- 葛莉絲莊園
- 電話: 03-8335123
- 地址: 花蓮縣壽豐鄉豐山村魚塘路40號
- 座標: N 23,51,38 E 121,29,06
資料授權:
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