作者： 李 小 妊

「小栗子吃什麼」系列文來到第三週，仍舊要分享超級簡單的食譜給大家呦～

這週主題是健康美味油醋醬生菜沙拉！

是說早上貝克先生看我在幫早餐拍照，他還問我「這個會不會太簡單了啊，我都會做」

是不是、是不是，懶人如貝克都會了，應該找不到更容易的了哈哈

食材

小黃瓜 1條

小番茄 數顆

生菜 1顆

綜合堅果 1小碗 

橄欖油 少許 （用的是梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油）

水果醋 少許

鹽巴 少許

胡椒 少許

味淋 少許

作法

1.橄欖油、水果醋、鹽巴、胡椒、味淋加一起，調製成自製油醋醬

2.將生菜洗乾淨瀝乾後撕小塊、小黃瓜去皮切條、小番茄切半

3.將處理好的生菜、小黃瓜、小番茄放一起，加入綜合堅果，最後淋上油醋醬就完成囉

處理步驟，生菜洗乾淨瀝乾、撕小塊，上面的食材是剛好四個人吃的哦

所以直接將生菜分成四碗

小黃瓜其實有超多種切法的，例如那種很花俏的波浪狀哈哈

不過因為是給小栗子吃，所以我都會先把皮削掉然後切條狀，這樣她可以直接用手拿起來吃

這張照片完全沒有步驟可言XD

標題應該叫：「早安」

生菜、小黃瓜、小番茄、堅果一起放進碗裡的顏色就好美

其實就是選大家自己喜歡吃的蔬菜或水果，再把顏色搭配一下就可以了

油醋醬可以買現成的，或是自己調，都很方便。主要原料就是橄欖油跟水果醋，再依個人口味加入鹽巴胡椒這樣

將調好的油醋醬淋上，健康美味油醋醬沙拉就完成啦啦啦

開開心心吃早餐的栗子

健康美味油醋醬沙拉其實可以有很多加強版（前面沙拉名字一定要這麼長嗎XD）

例如加上半熟蛋、或是熟的蛋

例如加上鮭魚、花枝…等

反正李小妊都是看冰箱裡有什麼蔬菜就弄什麼，像是花椰菜、花椒等等都可以啊，像我做這樣的，整個沙拉做好都不用5分鐘

另外烤個吐司抹個果醬，就是小朋友們的健康早餐囉，分享給大家

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超簡單食譜, 生菜沙拉, 小栗子

文章來源：妊性旅行 ? 童話人生（已授權）
作者： 李 小 妊

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