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【墨爾本】摩寧頓半島上最古老最傑出的酒莊之一:Stonier斯托尼爾酒莊  

作者: 李 小 妊

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說到酒莊,大家第一個想到的應該是亞拉河谷或是摩寧頓半島吧!

沒錯,因為海洋性氣候的關係,墨爾本兩大葡萄酒產區孕育出世界上最知名的葡萄酒之一。

 

整個Mornington摩寧頓半島就有非常密集超過50間的酒莊,可以說幾乎是「三步一小酒莊,五步一大酒莊」啊(成語是這樣用的嗎XD)

至於如何選擇,各有各的愛好,最好的方式就是一一走過一一品嚐了

 

 

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這次趁著聖誕節連假,又走了一趟摩寧頓半島

目標之一就是先到酒莊曬曬太陽品酒啦

 

 

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Stonier Winery斯托尼爾酒莊是由Stonier先生和太太在1978年創立

以種植黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnay)這兩種葡萄為主。是整個半島上最古老也最傑出的酒莊之一~

 

 

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從入口處往內走,一定會經過這個有藤蔓在上面的長廊,好美好喜歡!

 

 

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一球球樹葉綁在一起

還有一直延伸過去的感覺,超級適合拍照的啊

 

 

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感覺我應該要轉圈圈一下哈哈

 

 

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長廊的盡頭是座位,大家可以拿點小東西例如餅乾、起士、水果等等,在這裡邊聊天邊喝酒。

 

 

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來過Stonier Winery斯托尼爾酒莊兩次,照片裡這天是平常日,所以好像沒什麼人吼(在戶外根本是一個人都沒有XD)

不過隔一次假日來的時候就好多人了

 

 

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然後他們居然還有專門提供給小孩玩耍的地方,也太貼心了吧

爸爸媽媽在聊天的時候,就能放任小童自己去跑跳碰!

 

 

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再往上去一些就是綿延的葡萄園了

比較可惜的地方就是葡萄園沒有開放參觀。

 

 

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牌子上意思是:地窖入口

走~來去試酒吧

 

 

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走進室內,牆上大大的葡萄園照片、沙發、可以點東西吃的餐桌….

然而,大家知道李小妊第一眼看到的是什麼嗎?

 

 

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有了女兒之後果然不一樣是不是

我第一眼看到的是這堆玩具耶,想著如果小栗子來一定可以在這邊玩上好一陣子哈 

酒莊主人也是有小孩的吧,所以很理解活蹦亂跳的小童們有多需要玩耍空間跟玩具。

 

 

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黑白老照片

應該都是些為Stonier斯托尼爾酒莊付出努力的人們

 

 

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摩寧頓半島酒莊地圖

 

 

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另外也要照一下,Stonier Winery斯托尼爾酒莊在2011年被評為5星級最好的地區酒廠呢

 

 

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說了這麼多,來試試他們酒吧

每個酒莊不同,在Stonier斯托尼爾不用另外付試酒費用

 

 

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看試酒的單子就知道,真的是以黑皮諾、霞多麗和氣泡酒為主

價格差距蠻大的,一瓶從$24~$65澳幣都有

當然了,越是年份久遠的就越貴

 

 

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這不知道是不是老闆呢?

就是他幫大家試酒的,看著單子上的酒,喜歡哪個就能跟他說

沒有特定一定要按照順序來

 

 

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霞多麗(Chardonnay)的口感很好,有一點淡淡的柑橘味道,另外李小妊也喜歡他們的玫瑰氣泡酒

 

 

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每個人喜好不同,各自買回自己心儀的酒啦

 

 

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最後放上一張在斯托尼爾酒莊長廊拍的照片,喜歡哈哈~

走過一間一間酒莊才會知道,釀造葡萄酒真的是一門很大的學問,不管說是旅遊也好、來產地買酒更便宜也好,真的是個好棒的地方。

雖然Stonier斯托尼爾酒莊的名氣沒有Red Hill Estate Winery 紅山丘酒莊、或是Montalto Vineyards 蒙塔托酒莊來的高

但是是半島上最古老的酒莊之一,也是第一個開始種植霞多麗的酒莊,很值得走一趟!

 

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酒莊資料

Stonier Winery斯托尼爾酒莊

地址:2 Thompsons Lane, Merricks VIC 3916 AUSTRALIA

電話:+61 (03) 59898300

信箱:stonier@stonier.com.au

網址:www.stonier.com.au

 

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作者: 李 小 妊

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