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【傳統市場大改造】台北西湖公有市場~顛覆傳統市場形象,全台第一捷運共構  

作者: 李 小 妊

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不知道大家對傳統市場的印象是什麼呢?

李小妊以前對市場的想法真的不太好,總覺得會很臭、地板很髒..之類的

偏偏爸爸跟媽咪都很喜歡去逛市場,可能覺得可以找到很多新鮮蔬果吧~爸爸又更愛有人陪他出去走走,所以就是我陪啦(講得一付很偉大的樣子XD)

 

但是這老舊的觀念就在這星期轉變了!

 

 

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受到經濟部的邀約,走訪了一趟根據

衛生、經營特色、自理組織..等等評分認證共有22顆星的台北西湖公有市場

根本就是大開眼界了我

 

 

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搭捷運到文湖線的西湖站,連捷運站都還沒有走出去就是這全台灣第一個「捷運共構市場」啦

一樓以果菜、獸肉類等生食為止

 

 

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你看看、你看看~

是不是很不一樣?

販賣的東西仍舊是媽媽們喜愛的傳統美食,但是場地非常明亮、也不會有奇怪的味道哦

 

 

02.gif「跩媽咪」

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西湖市場一樓的特色店家不少,

其中一家就是這30年老店的「跩媽咪水餃」啦

 

 

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有各大新聞、電視節目介紹

也是2012年市場節水餃冠軍

 

 

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現場也有試吃一下,不愧是黃金比例

鮮蝦鮮肉超好吃的!!要不是我家冰箱已經塞爆大概又會扛回家吧XD

 

 

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而且跩媽咪跟女兒一點都不跩啊

看到我們在拍照還很親切露出大大笑容迎向相機

 

 

02.gif「豆漿大」

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再來是有著李小妊最愛的豆漿的「豆漿大」

 

 

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嚴選日本豆腐業的技術、加拿大進口非基因改造黃豆、再加上全程低溫製造

 

 

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如果家裡有豆漿機的話,也可以直接跟豆漿大買加拿大的黃豆回家磨

 

 

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還有很酷的就是

攤位上有台研磨機,如果有運轉表示有豆漿可買、沒運轉表示明日請早啊

酷!!

 

 

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這也是最後有帶回家的豆漿哦:D

 

 

02.gif  「建徽肉品」

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市場一樓另一家特色店家是獲得兩顆星認證的「建徽肉品」

 

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老闆很可愛,拿起麥克風有點不知道要講什麼XD

 

 

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他們的特色就是擺得很像百貨專櫃一樣

 

 

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而且肉品都是真空包裝、也有清楚說明肉品的特色與等級

 

 

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再來移動到西湖市場的二樓啦

其實從捷運站下電扶梯的時候都直接通到這邊

 

二樓主要是飲食、雜貨類

 

 

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噹噹~

大家看到照片有沒有小小嚇一跳?

哈哈相信我,我也是「ㄔㄨㄚˋ」了很大一跳啦

哪裡來這麼多人啦

老中青都有,而且這天是星期三,如果假日來不就更多人了

 

 

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西湖公有市場二樓整理很好耶

有點像是大學裡面的餐廳與百貨公司地下室美食街合體的感覺

超多美食的

 

其中獲得兩顆星評鑑這「抄手屋」NT20元的紅油抄手很吸引人!!

 

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那鮮蝦無敵大的,身體部分的蝦殼去掉,抹上一層鮮肉的餛飩皮下鍋炸至適當,再沾特製醬汁。香氣是撲鼻而來..

也有獲得專利

 

 

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另外我們一人一顆的抄手也是好好吃

 

 

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再來「咖哩魯哆」也很特別啦

選擇手工拉麵、配上英日兩種不同咖啡結合出來的咖哩

 

 

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微辣又帶有一點點甜味

看起來很平凡,但是那個醬汁讓我多吃了好多口飯啊

 

 

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西湖市場二樓還有無敵多的美味可以選擇

很多人一起去的好處就是,可以大家都點不一樣的,然後一種吃一口哈哈

韓氏料理、日式拉麵、中式便當等等

果然是一個改造很完整,讓不同年齡層都會想來的市場啊

 

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最後放上一張這天一起吃遍西湖市場的夥伴,哈哈

下次有機會,大家也來看看這改頭換面的傳統市場吧

相信也會有耳目一新的感覺

 

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西湖公有市場

地址:台北市內湖區一段285號(捷運西湖站)

 

 

 

台北, 內湖, 西湖市場, 傳統市場

  

  

  


文章來源: 妊性旅行 ♡ 童話人生:: 痞客邦 PIXNET :: (已授權)
作者: 李 小 妊

  


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