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探尋自然本味!時尚創意蔬食餐廳,佐入清爽日式無印風!  

編輯 黃紹婷|圖片提供 奧立佛x 株株聯合設計

  • 設計公司:奧立佛x 株株聯合設計
  • 設計師:鍾鼎設計總監、鍾黎設計總監
  • 設計風格:日式無印風
  • 屋齡狀況:中古屋(5~15年)
  • 空間坪數:98/坪
  • 空間格局:商業空間
  • 房屋類型:複層
  • 主要建材:天然木紋飾板、高亮鏡面、仿洞石質感板材、自然肌理漆、透光薄紗簾、木紋理彈性地材

小編帶你看好宅

你也熱愛蔬食料理和健康飲食嗎?坐落於新北市的創意蔬食餐廳-「蔬軾」樂華店,由奧立佛x株株聯合設計團隊操刀,結合清新日式無印風格,以純白色調和木質調的交織,並在其中綴入綠意植栽,呼應追求健康自然的餐飲品牌精神。

門口處保留了樸實的磨石子地板,搭配白色的磚牆疊砌,給予溫馨舒適的品牌意象。店內採用兩道大幅落地窗設計,最大化地打開了餐廳的通透開放感受,在白天能夠迎入明亮飽滿的陽光;而來到夜間時分,則如一方精緻的城市櫥窗,鑲嵌著熱絡歡愉的用餐風景。

餐廳一樓包含了候位區、展示櫃台,以及可依人數調整的卡座客席區,並加入時尚簡約的吊燈和軌道燈照明,既能給予充裕的光線亮度,亦醞釀出獨具質感的用餐氛圍。設計師也因應後場工作需求,採用獨立式空間打造工作廚房和倉儲間,給予放鬆而舒適的餐飲環境。

沿著樓梯來到二樓區,設計師加入藤編元素,並以屏風和單椅規劃候位區,兼具等待的舒適度,也兼顧用餐顧客的隱私性。用餐區採用開放式格局,使座位區可以彈性重組排列。除此之外,設計師也運用長虹玻璃門片打造獨立包廂區,藉由透光的門片材質,即使將門片完全封閉,亦不影響開闊明亮的空間感。

小編的最愛

綠植栽造景的設計為商空餐廳帶來了屬於自然生命力,並藉由窗邊、座席之間等不同位置的設定,成為空間的隱性分野,賦予顧客舒適而安心的隱私感。

內容來源:探尋自然本味!時尚創意蔬食餐廳,佐入清爽日式無印風!-設計家 Searchome


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