泰鈺豐(天津)古色古香中的創新設計
提到烤鴨,你可能只聽說過全聚德,但近兩年一家名叫「泰鈺豐」的北京烤鴨店已經在天津誕生並茁壯成長。泰鈺豐是以烤鴨為特色的新派融合菜餐廳,是津門首家全透明烤鴨工坊的餐廳,在這裡你可以找到中國各大菜系,滿足每一個顧客的需求。
顛覆傳統的大膽突破
烤鴨作為京城最著名的美食之一,設計團隊希望泰鈺豐的創建不僅是美食上的傳遞,更應該是文化思想上的傳播和交流。所以設計初期,設計團隊一直在思考哪些元素既有時尚感又有京味兒的,最能代表北京。最後終於決定選用水墨書法等藝術品作為空間的主題概念,雖然古香古色,但卻拒絕平庸的表現形式。
古魯奇這一次為泰鈺豐設計的店面被稱為看似詭異卻很有趣。因為餐廳造型感十足,設計大膽。在酒店餐飲空間中,常使用水墨書法等藝術作為中國主題概念的裝飾,而大家卻冷落了用於創作畫作的文房用品,因此這回設計師想著讓筆筒出出風頭。二層餐廳的室內部分面積不算太大,但是設計師大膽地選用了「誇張的」造型進行空間塑造。豎向上兩個圓形柱子矗立在空間中央,大量的小筆筒圍合成三個巨大的筆筒成為空間內最搶眼的裝飾元素,給空間帶來氣勢磅