值得摘星的豪宅餐廚！讓廚房躍升為家中「社交中心」

4 月 17, 2026

值得摘星的豪宅餐廚！讓廚房躍升為家中「社交中心」

編輯 Michelle｜圖片提供好和設計

「餐廚空間不再只是機能的存在，而是串聯家庭關係與社交互動的核心。」在當代住宅設計中，隨著開放式格局的普及，廚房逐漸從過往的封閉角落走向公共場域，成為家人交流、朋友聚會的重要場景。設計的關鍵不僅在於形式的開放，更在於如何透過動線、配置與材質整合，使「料理」自然轉化為一種共享的生活體驗。今天好和設計將透過兩個住宅案例，重新詮釋餐廚空間如何成為家的社交中心。

Project 1 以開放格局放大生活尺度，重構家庭互動的核心場域

好宅餐廚社交關鍵：
1. 拆除房間轉化餐廚，釋放公共空間最大尺度
2. 中島＋餐桌整合，建立客廳與廚房的中介核心

本案原先廚房隱身於封閉格局之中，設計師依據屋主需求，拆除部分房間並重新配置管線，將廚房前移至公共區域，使餐廚空間成為生活動線的中心。透過格局重整，不僅放大整體空間感，也讓料理行為得以與家庭活動自然交織，回應現代家庭重視互動的生活方式。

也因餐廚區位於相對低天花的位置，好和設計以圓弧拱型語彙連接牆面與天花，使空間轉折更為柔和，同時賦予進入餐廚場域的儀式感。中島流理台與餐桌整合配置，讓料理、備餐與用餐形成一體化的使用場景，而餐桌亦作為客廳與廚房之間的核心節點，承接日常活動與家庭交流。
燈光設計則透過軟條燈界定場域，當視線由客廳轉向餐廚區時，光線成為空間轉換的引導媒介，使整體氛圍在開放之中仍保有清晰的層次，餐廚空間不僅回應機能需求，更成為家庭活動與日常交流的核心場域。