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【食記】高雄新興˙蜀姥香 麻辣鍋~傳承成都老師傅  

作者: 李 小 妊

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[高雄,苓雅]

上個禮拜跟爸爸、貝克先生開車經過火車站附近,本來是想找間火鍋吃的,在鼎王附近都停好了車,剛好看到隔壁新開了一家「海南涮羊肉」馬上改變主意走進去。

然而,進去之後發現,涮羊肉樓上就是之前聽朋友說鳳山還不錯的一家麻辣鍋:蜀姥香麻辣鍋。

一直三心二意的我們繞了半圈最後還是吃火鍋啦!哈哈

 

 

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正門口涮羊肉的牌子比較顯眼,但這天就想吃火鍋嘛

下次再來吃羊肉嘿

 

 

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吃羊肉的地方跟麻辣鍋不太一樣

 

 

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名片兒

 

 

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一個轉上樓變麻辣鍋

喜歡那個大插圖耶,雖然不太懂他們想表達什麼啦哈哈~腦中一直覺得是巨人大的妖怪拿食物誘惑小矮人

相信我,絕對不是這個意思,我自己翻譯了XDD

 

 

 

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我們去的時候還很早,沒什麼人,都是後來陸陸續續進來的。

蜀姥香店裡設計得整個就是中國風

 

 

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用書法寫字裝飾的燈李小妊很愛,硬要合照一下哈哈

 

 

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座位還蠻多的,從兩個人的位子到一桌可以坐十幾個人的都有

 

 

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就坐這裡啦

 

 

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我們一坐好服務生就送上茶跟菜單

連茶壺都讓人感覺去到了中國

 

 

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來看菜單吧~

這邊都是單點,先選擇湯底、選擇要吃的東西,加上一成服務費就OK囉

白湯鍋底是$150

麻辣鍋底$280

鴛鴦鍋底$280

 

 

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噹噹~鍋底來了

建議大家,不敢吃辣的人也可以點鴛鴦鍋吃吃看麻辣的部分啦

因為蜀姥香的麻辣是用二十多種中藥材下去熬煮的,有麻有辣有香

 

 

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另外要稱讚一下他們的上菜速度,有夠快!

瞬間就整個桌子就擺滿了這樣

 

 

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頂級雪花牛$380

個人覺得這盤牛肉雖然品質好,但價格稍微有點偏高(都快跟某些吃到飽店一個人的價格一樣了)

 

 

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福州麻酥麵線$60

麵線不錯,最愛配著油菜酥一起了!不用白飯,就吃這個當主食

 

 

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海鮮拼盤$380

很推薦!如果來到蜀姥香一定要點一下海鮮拼盤

從魚、蝦子、扇貝、蚵仔、到軟絲都有,很划算。重點也很新鮮哦

不敢吃太辣的可以例如把魚肉放進白湯鍋裡熟了以後,再到麻辣鍋裡涮啊涮一下,表層有點麻辣這樣就好吃了!!

 

 

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芋香貢丸$120

這是為了貝克先生點的啦,他愛芋頭嘛

 

 

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肥腸頭$180、老油條$60

得承認一下大部分的食物李小妊都是用白湯煮的,不過這肥腸跟老油條必須進麻辣那鍋!

尤其是油條,放進麻辣鍋裡,有一半軟了之後吃最好吃哦

因為一面酥酥脆脆、一面是軟的吸點辣油

 

 

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手工花枝漿$150

把它一球一球推進鍋裡起來就能吃了

(我可愛的指甲兒上鏡頭啦哈哈)

 

 

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還有綜合蔬菜拼盤$160

這也是吃火鍋一定要點這樣

有一陣子去單點的火鍋店我都不點蔬菜了,但是就會吃的超不健康啊那餐

加上蔬菜的湯也比較甜啦

 

 

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對了,我們還有另外點一個招牌烏梅汁喝

可以去膩、又能吃飽後喝喝飲料坐一陣子聊天,很不錯

 

 

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不知道是不是因為剛剛新開的緣故,有些地方還沒有非常順暢

例如說醬料的地方是空的..XD

但是服務生有拿特製醬料給我們,就是可惜沒辦法自己調自己喜歡吃的囉

 

 

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最後,

吃飽喝足還可以享用一下小美冰淇淋再離開哦

 

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店家資訊

蜀姥香麻辣鍋

地址:高雄市新興區七賢二路18號

電話:02-2855222 

 

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高雄, 蜀姥香, 麻辣鍋, 海南涮羊肉, 中國風, 新興區

 

 

 

 

 


文章來源: 妊性旅行 ? 童話人生:: 痞客邦 PIXNET :: (已授權) 作者: 李 小 妊

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