{"id":42639,"date":"2017-04-10T03:00:16","date_gmt":"2017-04-09T19:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.url.com.tw\/blog\/?p=42639"},"modified":"2017-04-10T03:00:16","modified_gmt":"2017-04-09T19:00:16","slug":"%e5%8f%b0%e4%b8%ad%e6%9d%b1%e5%8d%80-%e5%90%8d%e5%8f%a4%e5%b1%8b%e5%90%8d%e5%ba%97%e4%b8%96%e7%95%8c%e7%9a%84%e5%b1%b1%e5%b0%87sekainoyamachan-%e5%b9%bb%e3%81%ae%e6%89%8b%e7%be%bd%e5%85%88%e6%98%af","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.url.com.tw\/blog\/?p=42639","title":{"rendered":"\u53f0\u4e2d\u6771\u5340 \u540d\u53e4\u5c4b\u540d\u5e97\/\u4e16\u754c\u7684\u5c71\u5c07\/sekainoyamachan \u5e7b\u306e\u624b\u7fbd\u5148\u662f\u4e16\u754c\u6700\u597d\u5403\u7684\u5922\u5e7b\u96de\u7fc5\uff1f\u6c34\u6e96\u8ddf\u98df\u5c1a\u73a9\u5bb6\u96fb\u8996\u4ecb\u7d39\u4e0d\u7b26\u7684\u70b8\u96de\u7fc5@\u79c0\u6cf0\u5f71\u57ce2\u6a13"},"content":{"rendered":"

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台中東區 名古屋名店\/世界的山將\/sekainoyamachan 幻の手羽先\/夢幻手羽先是世界最好吃的雞翅?水準跟食尚玩家電視介紹不符的貴俗俗乾硬椒鹽雞翅<\/p>\n

簡評：<\/p>\n

日本名古屋名店-世界的山匠台中秀泰影城二樓就能吃到，價位偏高，但餐飲水準感覺跟2016年11月12日<\/span><\/abbr><\/a><\/span>食尚玩家介紹的台北店有極大落差，號稱夢幻雞翅<\/span>有點誇大，想去試試的朋友請自行斟酌！<\/p>\n

原文網址：http:\/\/wp.me\/p7oSra-128?utm_source=rss&utm_medium=rss<\/a><\/p>\n

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食尚玩家來去住一晚介紹的影片連結～https:\/\/www.facebook.com\/supertastesupertaste\/videos\/1493451057337654\/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&utm_source=rss&utm_medium=rss<\/a><\/p>\n

點進去看就能知道台中店跟台北店間的落差感是多麼地大了……<\/p>\n

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前陣子跟朋友去東區的秀泰影城看心心念念的 SWORD ART ONLINE<\/span>\/S.A.O. –Ordinal 【<\/span>刀劍神域劇場版-序列爭戰】(迷之音：我就是宅女咩=＊=)，看完電影覺得肚子有點空虛，剛到剛剛進場前的世界的山將\/sekainoyamachan人龍少了很多就跑去試試味道哩～<\/span><\/p>\n

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門口有提供一些椅子可以坐著等候，還算貼心~<\/p>\n

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結帳口附近放了爆米花機，感覺很在地化，符合影城氛圍＠＠<\/p>\n

有山匠風味跟焦糖風味，小份100、大份150，不算便宜==”<\/p>\n

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由於世界的山匠以椒鹽雞翅為主打品項，據店家名片介紹有著夢幻雞翅的號稱！<\/span><\/p>\n

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還提供了雞翅的正確吃法於名片呢！<\/span><\/p>\n

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以食尚玩家中的介紹影片看來，這夢幻雞翅是用兩段式由溫去炸，第一次炸熟，第二次炸至香酥脆，吃起來外層酥香雞翅本身很多汁，可以輕易達到骨肉分離的感覺，因此，可以全程都用嘴吸取翅肉，用看起來較為優雅的方式來吃這雞翅，但以懶懶子這天吃到的外層乾硬、內裡沒那麼多汁的品質來說，不能適用這樣的吃法……<\/p>\n

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再次附上食尚玩家來去住一晚介紹的影片連結～https:\/\/www.facebook.com\/supertastesupertaste\/videos\/1493451057337654\/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&utm_source=rss&utm_medium=rss<\/a><\/p>\n

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桌上有提供充電插座，身為一個重度沉迷網路、手機極易沒電的肥宅，看到這個設計內心真的感覺非常歡喜～<\/p>\n<\/div>\n

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店家附的水杯～<\/p>\n

旁邊的是秀泰的雙人電影套餐的飲料杯。<\/p>\n<\/div>\n

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台中秀泰 世界的山匠菜單<\/p>\n

有兩本，一種是FOOD MENU(想選正餐、雞翅或是其它日式套餐看這本)、另一種是CAFE MENU(想選下午茶、甜點、飲品的看這本)。<\/p>\n<\/div>\n

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FOOD MENU(想選正餐、雞翅或是其它日式套餐看這本)<\/p>\n

單點夢幻的雞翅一份150\/5支(平均一支30元)，單點特調風味雞翅一份120\/3支(平均一支40元)。<\/p>\n<\/div>\n

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CAFE MENU(想選下午茶、甜點、飲品的看這本)<\/p>\n<\/div>\n

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為了想兩種口味都吃到，這次的點法是特調風味雞翅120+名古屋套餐150(多了三隻夢幻雞翅、味增炸豬排串兩支跟飲料一杯)。<\/p>\n<\/div>\n

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名古屋套餐先上@@<\/p>\n

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夢幻雞翅跟豬排串炸<\/p>\n<\/div>\n

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來個比例尺，這是IPHONE 6 PLUS。<\/p>\n

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夢幻雞翅本尊<\/p>\n

選用椒鹽調味，外觀看起來酥香乾硬～<\/p>\n

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內裡有炸熟，沒什麼肉汁。<\/p>\n

由於水準沒到食尚玩家介紹的等級，不能單純用嘴吸肉，只能用嘴去啃肉＠＠<\/p>\n

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椒鹽調味我蠻喜歡的，吃起來也不難吃，但這不是香辣吧＠＠(我不覺得胡椒算辣……)<\/p>\n

話說，吃著這一根30根的手羽先\/雞翅時，內心想到，這不是台灣四處可見的鹹酥雞嗎？<\/p>\n

但有些鹹酥雞還炸得比他好吃多了==”<\/p>\n<\/div>\n

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味增炸豬排(原價一份120元\/3支，平均一支40元)是懶懶子今天覺得最虛的一道，肥肉比重較高的豬絞肉捏成條狀，中間插上竹籤(看起來很乾淨無使用痕跡，感覺這竹籤不會被回收)，炸好後抹上鹹香的味增醬。<\/div>\n
坊間炸豬排是完整的肉塊，這裡卻是用碎絞肉捏成的，鬆散的口感，吃起來空虛。<\/div>\n
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特調風味雞翅<\/p>\n

據店員說法這道吃起來醬香中帶點微酸，很多人都非常喜歡。<\/p>\n

原本有三隻，一支先被吃哩～<\/p>\n<\/div>\n

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從圖片上看起來特調風味雞翅比夢幻椒鹽雞翅還要大上不少耶～<\/p>\n

但是，除了雞翅本身的體型之外，裹粉厚度也會造成視覺上的差異，特調的粉裹的比椒鹽厚上不少＠＠<\/p>\n<\/div>\n

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特調風味雞翅特寫～<\/p>\n

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先炸好的雞翅在用熱火裹上一層醬香，吃起來比夢幻雞翅多醬油香氣，微帶一點酸香，可能用醋提味！？<\/p>\n

雞翅的體型也比椒鹽雞翅大一點，肉質軟嫩，可以適用夢幻雞翅正確吃法－用嘴吸肉的等級。<\/p>\n

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飲品葡萄汁，喝起來就是一般吃到飽提供的飲料吧水準。<\/p>\n<\/div>\n

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同場加映～
這是隔壁點的日式糯米糰子，提供三串團子、團子沾醬、糖漿、黃豆粉、紅豆等配料，可以自己烤來吃～<\/p>\n<\/div>\n

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不過，隔壁倒是一直抱怨怎樣吃都沒有味道，沾醬、配料不易附著糯米團子上，吃起來一直掉東掉西很麻煩@@<\/p>\n

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世界的山匠台北店是走居酒屋風格，位於秀泰影城的台中店是走咖啡廳風格，以裝潢風格跟給顧客便利度來說，懶懶子更喜歡台中店的用餐環境。<\/div>\n
台中有很多咖啡廳的價位跟餐飲品質有高度落差，餐點淪為打卡拍照的配角，希望世界的山匠台中店不要變成這樣……<\/div>\n
雖然，這次吃到的餐飲水準跟價位無法成正比有點可惜，但是，店家本身的條件不錯，希望店家不要埋沒自己～<\/div>\n
加油～好嗎？<\/div>\n
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更多懶懶子的分享請參～<\/p>\n

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宅女懶懶子的生活圖文誌：http:\/\/haylei.info?utm_source=rss&utm_medium=rss<\/a><\/p>\n

宅女懶懶子的五四三粉絲團：https:\/\/www.facebook.com\/chatwithhaylei\/?utm_source=rss&utm_medium=rss<\/a><\/p>\n

聯絡信箱：typical.g.m@gmail.com<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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台中世界的山匠相關資訊～<\/p>\n

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地址：台中市東區南京路76號(台中秀泰影城站前店S1館2樓) <\/span><\/p>\n

電話：04-22151543<\/span><\/p>\n

營業時間：11:00~22:00(平日)；10:30~22:00(假日)<\/span><\/p>\n

這篇文章 台中東區 名古屋名店\/世界的山將\/sekainoyamachan 幻の手羽先是世界最好吃的夢幻雞翅？水準跟食尚玩家電視介紹不符的炸雞翅@秀泰影城2樓<\/a> 最早出現於 宅女懶懶子的生活圖文誌<\/a>。<\/p>\n

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\u6587\u7ae0\u4f86\u6e90\uff1a\u5b85\u5973\u61f6\u61f6\u5b50\u7684\u751f\u6d3b\u5716\u6587\u8a8c <\/font><\/a> \uff08\u5df2\u6388\u6b0a\uff09
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