{"id":40086,"date":"2016-07-15T03:00:48","date_gmt":"2016-07-14T19:00:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.url.com.tw\/blog\/?p=40086"},"modified":"2016-07-15T03:00:48","modified_gmt":"2016-07-14T19:00:48","slug":"%e3%80%90%e9%a3%9f%e8%a8%98%e3%80%91%e5%8f%b0%e4%b8%ad%e7%8e%8b%e5%ad%90%e5%92%96%e5%93%a9%e7%ac%ac%e4%b8%80%e5%8d%b7%e9%be%8d%e4%ba%95%e6%9d%b1%e6%b5%b7%e5%a4%9c%e5%b8%82%e5%95%86%e5%9c%88","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.url.com.tw\/blog\/?p=40086","title":{"rendered":"\u3010\u98df\u8a18\u3011\u53f0\u4e2d\u738b\u5b50\u5496\u54e9\u7b2c\u4e00\u5377@\u9f8d\u4e95\u6771\u6d77\u591c\u5e02\u5546\u5708 : \u65b0\u91ac\u6599\u5fc3\u4eab\u53d7\u2026\u4f86\u81ea\u91ce\u5cf6\u5bb6\u7684\u5496\u54e9\u738b\u5b50\u7d00\u5ff5\u7279\u5225\u5e97"},"content":{"rendered":"

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或許你也曾經有這種感覺<\/p>\n

當吃到某種喜歡的東西<\/p>\n

之後持續一段時間, 就會想要也吃吃市面同系列的產品<\/p>\n

ex: 雞排, 炭烤牛排, 石頭鍋等等<\/p>\n

而最近一兩年來, 因為咖哩老師<\/a><\/strong>, 野島家<\/a><\/strong>與一些日系品牌的緣故<\/p>\n

朋友看到咖哩就會報給水哥, 要我去踩看看…<\/p>\n

所以東海的朋友就推薦我一間新開不久, 裝潢風格也相當可愛的咖哩店…“王子咖哩”<\/strong><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

地點在東海商圈, 東海別墅進去的新興路上<\/strong><\/span><\/p>\n

離水哥之前工作的佑全保健藥妝東海店並不遠<\/p>\n

不過這個位置應該已經算是龍井區<\/strong><\/span>了吧@@<\/p>\n

是說這個招牌相當的醒目<\/p>\n

從對面上來看, 幾乎是延伸到三樓的一塊直立式漫畫看板<\/p>\n

以這裡的環境看起來其實是蠻有特色的!<\/p>\n

而第一卷? 應該是第一間的意思吧?<\/p>\n

\"P2140948.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

這裡除了內用之外<\/p>\n

還有明顯的外帶區<\/strong><\/span>, 同時呢…也可以提供外送的服務(建議使用快點APP)<\/strong><\/span><\/p>\n

\"P2140950.JPG\"<\/a><\/p>\n

\"P2140951.JPG\"<\/a><\/p>\n

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用餐方式跟野島家<\/a><\/strong>一樣<\/p>\n

都是採取點咖哩飯再另外DIY搭配料的模式<\/strong><\/span><\/p>\n

配料種類可說是相當的多 <\/strong><\/span><\/p>\n

而且還有額外的大蒜醬汁與王子醬可以作為搭配選擇<\/strong><\/span>!<\/p>\n

根據店員的描述,<\/p>\n

大蒜醬汁的作用, 主要是幫咖哩增添一點辛辣的口感<\/strong><\/span><\/p>\n

而王子醬則是相反, 會讓味道更為溫和順口<\/strong><\/span><\/p>\n

不過實際上如何~~還是要吃過才知道呢@@”<\/p>\n

\"P2140953.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

開幕期間<\/p>\n

還有打卡送店家自製牛奶冰淇淋的活動!!<\/p>\n

ㄟ~~等等, 為啥右上角有野島家的Mark??<\/p>\n

呃= = 沒想到王子咖哩是野島家旗下的品牌之一<\/p>\n

那更要吃一下的阿!!<\/p>\n

\"P2140956.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

大門口這就有個比較明顯的標誌了<\/p>\n

內用的話則是要先在左邊拿菜單後再進去找位子<\/strong><\/span>唷!<\/p>\n

\"P2140958.JPG\"<\/a><\/p>\n

\"P2140960.JPG\"<\/a><\/p>\n

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空間相當的寬敞<\/p>\n

座位間也挺舒適, 不會有擁擠的感覺<\/p>\n

就算是多人聚餐也不用擔心位置不夠呢!<\/p>\n

\"P2140972.JPG\"<\/a><\/p>\n

\"P2140977.JPG\"<\/a><\/p>\n

\"P2140966.JPG\"<\/a><\/p>\n

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紅茶與飲用水一樣也是自取<\/p>\n

不過可能是為了方便消費者, 在店內空間的兩端都設有自取的地方<\/p>\n

\"P2140964.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

而很明顯的<\/p>\n

再牆面上可以發現有許多不同造型與動作的咖哩王子<\/strong><\/span><\/p>\n

細問之下, 才知道原來所謂的王子咖哩<\/strong><\/span><\/p>\n

是慶祝老闆兒子滿一歲所開的特別店<\/strong><\/span><\/p>\n

至於咖哩王子更是以老闆兒子作為原型的創作<\/strong><\/span>, 還是老闆娘親自畫的!<\/span><\/strong><\/p>\n

真的是相當可愛呢…<\/p>\n

或許以後可以改行當插畫家 \"😛\"<\/p>\n

\"P2140973.JPG\"<\/a><\/p>\n

\"P2140967.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

可能是因為現在有推出冰淇淋<\/p>\n

所以還有一隻乳牛先生@@”<\/p>\n

雖然沒有王子那麼討喜, 但也是感覺蠻親切的<\/p>\n

等等吃完餐點別忘了還可以憑FB打卡畫面跟結帳後的兌換卷與工作人員兌換牛奶冰淇淋<\/strong><\/span>喔~~~<\/p>\n

\"P2140968.JPG\"<\/a><\/p>\n

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位子的部分都有桌號<\/p>\n

填單點餐的時候盡量不要再更換座位<\/strong><\/span><\/p>\n

\"P2140961.JPG\"<\/a><\/p>\n

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好些陣子沒沒吃那麼豐富<\/p>\n

就隨便來個一份搭王子醬<\/span><\/strong>好了XDDD<\/p>\n

然後慫恿吃辣的朋友點大蒜醬<\/strong><\/span> \"😛\"<\/p>\n

\"P2140969.JPG\"<\/a><\/p>\n

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餐具在桌上的木盒中<\/p>\n

環境維持一向都做得不錯<\/p>\n

\"P2140981.JPG\"<\/a><\/p>\n

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野島家的餐點都是現點現做<\/span><\/strong><\/p>\n

等待是必然的<\/p>\n

如果配料多一點的話更是如此@@” 因為還要考慮到出餐流程與呈現出來的口感<\/strong><\/span><\/p>\n

所以萬一選了比較多樣的配料, 就請耐心多等一下囉<\/strong><\/span><\/p>\n

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咖哩飯+王子醬<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

呼~全餐看起來就是開心…<\/p>\n

滿滿的兩大盤! 一整個肉肉肉肉肉的概念!<\/p>\n

\"P2140982.JPG\"<\/p>\n

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店家還很貼心的幫水哥把炸物的部分盡量分開放, 才不至於讓某些配料濕掉而破壞口感<\/p>\n

\"P2140994.JPG\"<\/a><\/p>\n

王子醬或大蒜醬的部分會直接混和進咖哩醬, 不會額外裝<\/span><\/strong><\/p>\n

也因此, 如果有加點醬汁的話, 會覺得咖哩醬的份量比一般的多, 並不會減少咖哩醬的部分<\/p>\n

所以不會有醬不夠用的困擾<\/p>\n

\"P2140990.JPG\"<\/p>\n

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一如以往, 青花菜, 炙番茄, 燒燒豆腐, 炸南瓜與滿滿蛋包<\/strong><\/span>口感都相當新鮮<\/p>\n

中間的部分則是炸叉燒, 頂級紅酒牛肉與目前主推的豬肉炒<\/strong><\/span><\/p>\n

聽說可還是Choice等級的肉品<\/span><\/strong>呢!!<\/p>\n

\"P2140985.JPG\"<\/p>\n

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紅酒牛肉, 豬肉炒與炸叉燒<\/span><\/strong><\/h2>\n<\/blockquote>\n

傳說中的維新三傑 \"😛\"<\/p>\n

\"P2140993.JPG\"<\/p>\n

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頂級紅酒牛肉(NT$100)<\/span><\/strong><\/h2>\n<\/blockquote>\n

一份大概是兩片<\/span><\/strong>, 蠻大塊, 口感也紮實<\/p>\n

咬下去就可以發現其實它燉的相當好吃, 不但味道完整, 還接近入口即化的程度, 真不愧是Choice等級的肉品<\/strong><\/span>!<\/p>\n

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\"P2150004.JPG\"<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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豬肉炒(NT$30)<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

還有個水哥還蠻推薦的新東西<\/p>\n

就是這個豬肉炒!!<\/p>\n

基本上吃起來有點像是打拋豬<\/strong><\/span>, 肥瘦比例大約1:2<\/p>\n

本身就有一些味道, 跟咖哩攪拌後更是如虎添翼呢!<\/p>\n

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\"P2150005.JPG\"<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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炸叉燒(NT$40)<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

外酥內軟, 每一口也伴隨著有點油與juicy的皮與肉<\/p>\n

不過這之前已經在河南店吃過了呢!<\/p>\n

\"P2150007.JPG\"<\/p>\n

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青花菜, 番茄, 南瓜與玉米<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

蔬果類本身也十分新鮮…不過像是青花菜跟番茄之類的<\/p>\n

本身比較沒有調理的味道, 要搭配咖哩醬吃才好<\/p>\n

\"P2140991.JPG\"<\/p>\n

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炸南瓜(NT$20)<\/span><\/strong><\/h2>\n<\/blockquote>\n

雖然是水哥不愛的南瓜, 部過吃起來口味可是濃郁的很<\/p>\n

每一口也都能感受到厚實的南瓜香<\/p>\n

\"P2150016.JPG\"<\/p>\n

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漢堡排, 炸豬排, 鱈魚條與雞米花<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

炸物的部分, 鱈魚條其實也是比較後面才出現的<\/p>\n

\"P2140988.JPG\"<\/p>\n

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鱈魚條(NT$60)<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

看起來很像起司條<\/p>\n

裡頭的魚肉沒有腥味, 成分比例也挺高的<\/p>\n

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漢堡排(NT$100)<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

以前就相當有水準的漢堡排, 是咖哩的重要配料之一<\/p>\n

水準依舊, 每一口都保有濕潤卻厚實的口感<\/p>\n<\/div>\n

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\"P2150019.JPG\"<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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\"P2150020.JPG\"<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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炸豬排(NT$90)<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

這裡的炸豬排相當的有份量<\/p>\n

在熟度與口味上也控制得很OK<\/p>\n

就算是日式的炸豬排專門店也不一定能比過去<\/p>\n<\/div>\n

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\"P2150013.JPG\"<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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雞米花(NT$20)<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

被別家稱作是唐揚炸雞的雞米花<\/p>\n

表皮酥脆, 內在鬆軟<\/p>\n

配咖哩也是相當下飯的選擇<\/p>\n

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泡泡麵(NT$20)<\/span><\/strong><\/h2>\n<\/blockquote>\n

如果怕吃不飽, 想要能有飽實感<\/p>\n

可別忘了泡泡麵的部分<\/p>\n

本身因為還有附湯, 所以這個麵條可不能放太久<\/p>\n

以免影響口感呢<\/p>\n

\"P2140999.JPG\"<\/p>\n

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\"P2150017.JPG\"<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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從配料與口味上來看, 沒甚麼大問題<\/strong><\/span><\/p>\n

新配料的水準也是青出於藍, 相當成功<\/strong><\/span><\/p>\n

王子咖哩與一般的野島家差異主要是在店格的CI設計<\/strong><\/span><\/p>\n

至於之前沒吃過的王子醬, 大蒜醬與新配料, 之後也會在其他分店販售<\/p>\n

只是話說回來<\/p>\n

原來王子醬的成分裏頭有牛肉的成分, 難怪搭配紅酒牛肉是特別的溫和有味<\/strong><\/span><\/p>\n

而大蒜醬會有點類似在咖哩添加了辛辣的成分, 類似日式辛口的咖哩<\/strong><\/span><\/p>\n

雖然是微乎其微的刺激感, 卻也能讓這裡的咖哩增添不少風味與樂趣!<\/strong><\/span><\/p>\n

\"P2140998.JPG\"<\/p>\n

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而吃完之後<\/p>\n

別忘了參加一下打卡活動<\/p>\n

可以免費取得一份特製的冰淇淋!!<\/p>\n

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野島家牛奶冰淇淋(NT$30)<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

\"P2150028.JPG\"<\/p>\n

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雖然包裝讓人想到小美冰淇淋<\/p>\n

不過他們的可是沒有加入任何水分就製作出來的高成本作品呢!<\/p>\n

\"P2150029.JPG\"<\/p>\n

\"P2150032.JPG\"<\/p>\n

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乳黃色的表面, 還閃爍著一點光澤<\/p>\n

\"P2150034.JPG\"<\/p>\n

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軟硬度適中, 十分好挖<\/p>\n

入口還能感受到些微碎冰<\/p>\n

雖然帶有甜味卻吃不膩<\/p>\n

\"P2150036.JPG\"<\/p>\n

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放在口中可以慢慢感受到融化的快感<\/p>\n

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\"P2150039.JPG\"<\/p>\n

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冰淇淋的部分就算是另外單點, 水準也應該是夠的<\/strong><\/span><\/p>\n

更何況是打卡就送呢?<\/p>\n

而目前店內也有舉辦集點活動, 如果點的是大碗的就能參與!<\/strong><\/span><\/p>\n

集滿十點後一樣可以更換一份大份的咖哩飯<\/strong><\/span>唷…<\/p>\n

 <\/p>\n

老實說<\/p>\n

我覺得野島家這次突然改頭換面還真是讓人嚇了一跳<\/p>\n

畢竟之前野島家在台中已經小有名氣<\/p>\n

以至於內心期待度有一定水準<\/p>\n

而這次的王子咖哩, 店格做了相當大的改進, 也使人有了耳目一新的感受<\/strong><\/span><\/p>\n

希望有機會能再多看到類似的創意與新的分店囉<\/p>\n

期待下一卷的相見!<\/p>\n

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王子咖哩第一卷<\/span><\/strong><\/h3>\n

地 址：434台中市龍井區新興路57-1號
\n電 話：04- 2652-0131
營業時間<\/strong>：N\/A
\n網 站：N\/A
\n粉 絲 團：https:\/\/www.facebook.com\/%E7%8E%8B%E5%AD%90%E5%92%96%E5%93%A9-%E6%9D%B1%E6%B5%B7%E5%BA%97-709440362528654\/<\/a><\/h4>\n<\/blockquote>\n
\n\t標籤： curry<\/a>, DIY<\/a>, DIY咖哩<\/a>, 台中人氣咖哩<\/a>, 台中咖哩推薦<\/a>, 台中好吃咖哩<\/a>, 台中平價咖哩<\/a>, 咖哩<\/a>, 咖哩王子<\/a>, 客製咖哩<\/a>, 平價好吃咖哩<\/a>, 新興路<\/a>, 日式咖哩<\/a>, 東海別墅<\/a>, 東海商圈咖哩<\/a>, 東海夜市<\/a>, 東海夜市平價咖哩<\/a>, 東海平價咖哩<\/a>, 王子咖哩東海店<\/a>, 野島家<\/a>, 野島家咖哩<\/a><\/div>\n

這篇文章 【食記】台中王子咖哩第一卷@龍井東海夜市商圈 : 新醬料心享受…來自野島家的咖哩王子紀念特別店<\/a> 最早出現於 哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴<\/a>。<\/p>\n

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