{"id":39523,"date":"2016-04-29T02:03:11","date_gmt":"2016-04-28T18:03:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.url.com.tw\/blog\/?p=39523"},"modified":"2016-07-19T16:34:09","modified_gmt":"2016-07-19T08:34:09","slug":"%e3%80%90%e9%a3%9f%e8%a8%98%e3%80%91%e5%8f%b0%e4%b8%ad%e3%83%a9%e4%b8%80%e3%83%a1%e3%83%b3%e9%87%8e%e5%b3%b6%e5%ae%b6%e9%ba%b5%e5%b1%8b%e6%b2%b3%e5%8d%97%e5%ba%97%e8%a5%bf%e5%b1%af%e9%80%a2%e7%94%b2-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.url.com.tw\/blog\/?p=39523","title":{"rendered":"\u3010\u98df\u8a18\u3011\u53f0\u4e2d\u30e9\u4e00\u30e1\u30f3\u91ce\u5cf6\u5bb6\u9eb5\u5c4b\u6cb3\u5357\u5e97@@\u897f\u5c6f\u9022\u7532\u591c\u5e02 : \u7fd4\u62c9\u9eb5\u964d\u81e8, \u65e5\u5f0f\u5e73\u50f9\u5927\u4efd\u91cf, \u9ad8CP\u503c\u5403\u8d77\u4f86\u66f4\u904e\u766e!"},"content":{"rendered":"

\u4f5c\u8005\uff1a\u795e\u79d8\u7684\u6c34\u539f\u8aa0<\/a> <\/p>\n

自從去年吃過野島家之後<\/p>\n

水哥在台中想要吃咖哩, 大概就會去野島家@@ (懶得跑還會利用電話或是快點網路點餐APP叫外送XDDD)<\/strong><\/span><\/p>\n

其中最常去的, 大概就要屬河南路與福上巷口這間野島家麵屋<\/strong><\/span><\/a><\/p>\n

除了對面有兩個停車場(福上停車場第一個小時30, 斜對面那間則是下午四點前一次50, 不限時)<\/strong><\/span>之外, 店內用餐的環境也是最寬敞舒適<\/strong><\/span>的<\/p>\n

十分適合三五好友一起來吃吃喝喝聊八卦XD<\/p>\n

\"P2090798.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

這天因為前一晚去吃了山鯨燒肉<\/a><\/strong>, 隔天想說換個口味清清味蕾<\/p>\n

就約了幾個朋友一起來用餐<\/p>\n

不過沒想到…菜單與點餐模式又推陳出新<\/strong><\/span>了呢!!<\/p>\n

\"P2090801.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

原來是想要方便來這裡用餐的人<\/p>\n

將點餐流程做了123的改良!<\/p>\n

1. 座位區 –> 2. 填單區 –> 3. 結帳區<\/strong><\/span><\/p>\n

當你今天想在二樓用餐的話, 就可以在門口看座位表選用餐座位, 並取下代表座位的彩色夾子<\/strong><\/span><\/p>\n

在一樓點餐結帳後, 就可以於而二樓等吃<\/strong>, 不用再跑一趟下來點餐結帳<\/strong><\/span><\/p>\n

可說是還挺方便的! 畢竟像水哥這種拿著很重行李來用餐的人, 跑上跑下的還真是挺不方便的<\/p>\n

而且野島家的用餐座位幾乎都在二樓, 感覺上這樣也可以紓解一些排隊人潮<\/p>\n

\"P2090805.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

選好夾子後就可以到旁邊填單點餐<\/p>\n

\"P2090806.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

幾個人就拿幾個夾子喔!<\/p>\n

\"P2090810.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

ㄟ~除了咖哩系列照舊之外<\/strong><\/span>, 之前水哥愛的DIY丼飯跟奶蓋麵被改掉<\/p>\n

取而代之的則是一系列的拉麵品項<\/strong><\/span>, 還將之前的奶蓋拉麵, 改成奶蓋沾麵呢<\/p>\n

據說是要解決吃到後面會比較容易膩的問題@@<\/p>\n

不過今天因為沒有很餓, 就先來個基本款的翔拉麵好了~~<\/p>\n

\"P2090809.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

而現在的拉麵跟以前的DIY方式不同<\/p>\n

雖然也是可以加麵, 配料或是配菜<\/strong><\/span><\/p>\n

不過最基本140元的翔拉麵, 本身就包含了叉燒肉與溏心蛋<\/strong><\/span><\/p>\n

相對於之前的DIY拉麵, 可說是更加親民與實惠<\/strong><\/span><\/p>\n

而且現在除了能調整湯頭濃度與麵條硬度<\/strong><\/span>之外, 還跟一蘭拉麵一樣<\/p>\n

能夠選擇添加的神祕醬料多寡<\/strong><\/span>以及蔥花, 木耳, 蒜頭, 叉燒等等的有無<\/strong><\/span><\/p>\n

\"P2090814.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

填好單後就到對面的結帳區買單!<\/p>\n

\"P2090808.JPG\"<\/a><\/p>\n

\"P2090816.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

而目前有FB打卡活動<\/p>\n

結帳時會給一張這樣的卡片, 可以選擇一種想喝的飲料<\/strong><\/span><\/p>\n

再出示打卡畫面給結帳人員確認, 飲料等等就會送到你的座位<\/strong><\/span>囉^^<\/p>\n

\"P2090833.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

話說回來<\/p>\n

這樣點餐的方式其實還蠻不錯<\/strong><\/span><\/p>\n

像之前水哥有碰過跟朋友來用餐, 結果人上來後聊開了<\/p>\n

可能坐了一段時間還沒填好單結好帳<\/p>\n

而對後到的顧客來說, 可以在門口就知道樓上位子夠不夠, 需不需要走上樓找位子<\/strong><\/span><\/p>\n

能夠節省雙方的時間與流程呢<\/strong><\/span><\/p>\n

不過當然啦@@ 既然都選好坐位…盡量還是不要再更改位子會比較好些囉!<\/p>\n

\"P2090818.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\n

翔拉麵(NT$140)<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

哇屋…份量還真不少<\/p>\n

叉燒, 木耳, 蔥花與一整顆的糖心蛋!!<\/strong> <\/span><\/p>\n

加上以往喝過還不錯的湯頭與大份量的自製麵條<\/strong>, 感覺真的是超級豐富<\/strong><\/span>@@<\/p>\n

\"P2090821.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

叉燒浸在厚實濃郁的豚骨湯頭裡<\/p>\n

一整個就覺得十分誘人<\/p>\n

\"P2090822.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

可能是屬於薄切, 似乎比之前的吃起來要入口即化<\/p>\n

在拉麵中, 叉燒畢竟還是扮演著點睛的角色<\/p>\n

對於提升整體口感來說算是挺不錯的<\/p>\n

\"P2090843.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

麵條的部分<\/p>\n

野島家都是自家製麵<\/strong><\/span>, 所以品質倒是沒有甚麼問題<\/strong><\/span><\/p>\n

粗細介於九州細麵與一般拉麵中間<\/strong><\/span>, 儘管口感不會Q彈到不行, 但也還是水準之上<\/p>\n

加上140g的大份量<\/strong><\/span>, 相信大部分的朋友都可以吃得心滿意足, 大呼過癮!!<\/p>\n

\"P2090840.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

泡久一點會有點軟, 但不會爛<\/p>\n

也算是它們家拉麵的特色之一吧?@@<\/p>\n

\"P2090827.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

糖心蛋, 半融的蛋黃吃起來口感十分細緻<\/strong><\/span><\/p>\n

而且十分入味, 不會過鹹<\/strong><\/span><\/p>\n

但更更貼心的是, 外頭拉麵店單點一顆要價15~30元不等的糖心蛋<\/span><\/strong><\/p>\n

在翔拉麵裡就給你完整的一顆呢<\/span><\/strong>!<\/p>\n

\"P2090850.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

而水哥同行友人點了叉燒拉麵<\/p>\n

\n

叉燒拉麵(NT$220)<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

叉燒, 木耳, 蔥花與糖心蛋, 基本上與翔拉麵都一樣<\/p>\n

最主要的差異在於叉燒多了三片, 而且還是厚切的呢!!<\/strong><\/span><\/p>\n

\"P2090836.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

一整個叉燒鋪滿滿的概念<\/p>\n

這種厚切叉燒其實就是加點一片30的那種(約兩個十元硬幣厚度)<\/strong><\/span><\/p>\n

比起翔拉麵的標準叉燒來說, 可說是至少有八倍量了吧?!<\/strong><\/span><\/p>\n

\"P2090844.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

有一定厚度, 鹹度也適中, 比起標準叉燒來說口感要厚實好吃許多!<\/strong><\/span><\/p>\n

不過對於水哥來說@@ 叉燒在拉麵中應該是襯托麵條與湯頭的<\/p>\n

一碗麵中是不是需要那麼多叉燒倒是不一定, 主要還是看心情而定^^”<\/p>\n

所以這兩碗就看個人選擇吧…<\/p>\n

\"P2090853.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

吃完翔拉麵, 水哥想起最近的大海拉麵, <\/a><\/strong>雖然重新裝潢<\/p>\n

但價格調漲, 口味吃過幾次後還感覺下降..一整個覺得無奈啊 :'(<\/p>\n

好在野島家現在有水準一定, 大份量的平價拉麵, 不然我看還真的是很難找到口味穩定高CP值的拉麵店呢…<\/strong><\/span><\/p>\n

像是昨天晚上水哥還跑去大隆路上一間山形來開的心心拉麵<\/strong><\/span><\/p>\n

麵條穩定度不佳, 叉燒肉也有腥味, 雖然湯頭不難喝…但一碗也要220~240<\/p>\n

還真的不如來點個叉燒拉麵吃爽爽呢 >< 你說是不是?<\/p>\n

\n

ラ一メン野島家麵屋河南店<\/span><\/strong><\/h3>\n

地 址：台中市西屯區河南路二段278號
\n電 話：04-2451-0383
營業時間<\/strong>：11:00~22:00
\n網 站：N\/A
\n粉 絲 團：https:\/\/www.facebook.com\/pages\/%E9%87%8E%E5%B3%B6%E5%AE%B6%E9%BA%B5%E5%B1%8B-%E6%B2%B3%E5%8D%97%E5%BA%97\/1080118768679270<\/a>
\n<\/h4>\n<\/blockquote>\n
\n\t標籤： curry house<\/a>, DIY<\/a>, DIY料理<\/a>, taichung<\/a>, Taiwan<\/a>, ラ一メン<\/a>, 厚切叉燒<\/a>, 叉燒拉麵<\/a>, 台中<\/a>, 台中大份量拉麵<\/a>, 台中平價咖哩飯<\/a>, 台中平價日式拉麵<\/a>, 台中日本料理<\/a>, 台中美食<\/a>, 台中餐廳<\/a>, 台灣<\/a>, 咖哩飯<\/a>, 咖哩麵<\/a>, 大份量厚切叉燒<\/a>, 奶蓋料理<\/a>, 奶蓋麵<\/a>, 定食<\/a>, 客製化<\/a>, 拉麵<\/a>, 拌麵<\/a>, 推薦<\/a>, 日式<\/a>, 日式叉燒拉麵<\/a>, 日式咖哩<\/a>, 日式拉麵<\/a>, 日式豚骨拉麵<\/a>, 翔拉麵<\/a>, 豬排<\/a>, 趣味料理<\/a>, 逢甲商圈<\/a>, 逢甲夜市<\/a>, 逢甲大份量拉麵<\/a>, 逢甲大學<\/a>, 逢甲平價咖哩飯<\/a>, 逢甲平價日式拉麵<\/a>, 逢甲日式拉麵<\/a>\n<\/div>\n
\n<\/a> <\/a> <\/a>\n<\/div>\n

\"\"
\n <\/p>\n

\n

\n

\n

\n

\u6587\u7ae0\u4f86\u6e90\uff1a\u54ea\u88e1\u597d\u5403\u54ea\u88e1\u53bb<\/font><\/a> \uff08\u5df2\u6388\u6b0a\uff09
\n\u4f5c\u8005\u4ecb\u7d39\uff1a \u795e\u79d8\u7684\u6c34\u539f\u8aa0<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u4f5c\u8005\uff1a\u795e\u79d8\u7684\u6c34\u539f\u8aa0<\/a> <\/p>\n

自從去年吃過野島家之後<\/p>\n

水哥在台中想 \u2026\u7e7c\u7e8c\u95b1\u8b80<\/a><\/span><\/p>\n

<\/div>\n","protected":false},"author":49,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5099,9270,8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.url.com.tw\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39523"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.url.com.tw\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.url.com.tw\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.url.com.tw\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/49"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.url.com.tw\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=39523"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.url.com.tw\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/39523\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.url.com.tw\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=39523"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.url.com.tw\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=39523"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.url.com.tw\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=39523"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}