{"id":37720,"date":"2015-10-26T11:32:08","date_gmt":"2015-10-26T03:32:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.url.com.tw\/blog\/?p=37720"},"modified":"2015-10-26T11:32:08","modified_gmt":"2015-10-26T03:32:08","slug":"%e3%80%90%e9%a3%9f%e8%a8%98%e3%80%91%e5%8f%b0%e4%b8%ad%e3%83%a9%e4%b8%80%e3%83%a1%e3%83%b3%e9%87%8e%e5%b3%b6%e5%ae%b6%e9%ba%b5%e5%b1%8b%e6%b2%b3%e5%8d%97%e5%ba%97%e8%a5%bf%e5%b1%af%e9%80%a2%e7%94%b2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.url.com.tw\/blog\/?p=37720","title":{"rendered":"\u3010\u98df\u8a18\u3011\u53f0\u4e2d\u30e9\u4e00\u30e1\u30f3\u91ce\u5cf6\u5bb6\u9eb5\u5c4b\u6cb3\u5357\u5e97@\u897f\u5c6f\u9022\u7532\u591c\u5e02 : \u4e0d\u53ea\u5496\u54e9,\u8c5a\u9aa8\u62c9\u9eb5\u4e5f\u641eDIY\u2026\u53e3\u5473\u7121\u6cd5\u6311\u5254\u7684\u539a\u5207\u53c9\u71d2!!"},"content":{"rendered":"

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前陣子才去吃過野島家好吃的DIY咖哩<\/a><\/strong><\/p>\n

沒想到現在它們又推出了新花樣…<\/p>\n

\"_1910947.JPG\"<\/a><\/p>\n

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只是…蛤! ららら一めん??<\/strong><\/span><\/p>\n

原來這次不只咖哩, 居然給我賣起了拉麵@@”<\/strong><\/span><\/p>\n

而店址開在河南路與福星路口的85度C咖啡隔壁<\/strong><\/span><\/p>\n

門口還有個電箱與號誌, 其實還挺低調<\/p>\n

加上附近也有停車場<\/strong><\/span>~還算是挺方便的地點!<\/p>\n

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\"_1910877.JPG\"<\/a><\/p>\n

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只是…這我就有點怕怕了= =<\/p>\n

賣拉麵耶~ 難道不知道台灣很多拉麵店都是欺騙社會的日皮台骨嗎?<\/p>\n

不過看了朋友去吃過的照片~~ 還是被誘惑到了><<\/p>\n

就揪個友人來去吃吃看吧 \"😛\"<\/p>\n

\"_1910878.JPG\"<\/a><\/p>\n

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 <\/p>\n

是說~因為目前還開不到一個月<\/p>\n

所以10月底前<\/strong><\/span>還有FB<\/strong>打卡送薯條的優惠活動<\/strong><\/span>喔!<\/p>\n

\"_1910880.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

走入店內<\/p>\n

映入眼簾的是簡潔明亮的日式風格<\/p>\n

除了吧檯與一樓的座位區<\/p>\n

二樓還有相當大的空間<\/p>\n

就算是多人用餐~也相當的有餘裕<\/p>\n

與野島家咖哩屋相比~似乎有更用心在營造環境的氣氛<\/p>\n

\"_1910974.JPG\"<\/a><\/p>\n

\"_1910941.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

嘿嘿~ 這種感覺真的很日本阿<\/p>\n

\"_1910942.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

二樓超大的空間是想嚇誰?><<\/p>\n

光看就感覺很舒服<\/p>\n

台中賣拉麵的店…我看大概也沒幾間比得上吧<\/p>\n

\"_1910899.JPG\"<\/a><\/p>\n

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找了座位坐下後<\/p>\n

就可以開始點餐啦…<\/p>\n

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 <\/p>\n

特製辣椒<\/p>\n

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<\/div>\n

ㄟ～～點餐的方式跟野島家咖哩屋類似, 採用DIY的方式
<\/span><\/strong><\/p>\n

低消80, 再來就是基本的豚骨拉麵100元<\/span><\/strong><\/p>\n

然後看看想加甚麼配料, 像是滑滑蛋20, 濃濃起司30與厚切叉燒50等等<\/span><\/strong><\/p>\n

也是這時水哥才發現<\/p>\n

原來這裡也有供應DIY咖哩跟丼飯耶<\/strong><\/span>＠＠＂<\/p>\n

不過因為要做市場區隔, 所以在咖哩飯的部分, 配料的種類就比較少一些<\/strong><\/span><\/p>\n

所以如果你跟水哥一樣想不開…打算點全餐, 就得跑去咖哩屋吃完整版<\/span><\/strong>補完囉 \"😛\"<\/p>\n

\"_1910891.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

嘿嘿～今天先點這樣好了…<\/p>\n

這樣就甚麼都能吃到～也不至於吃太飽了XD（自以為…)<\/p>\n

阿～忘了說, 這裡的麵條跟湯頭濃度也可以做調整<\/strong><\/span>喔＠＠＂<\/p>\n

所以當然是要給他濃＋硬啦@@<\/p>\n

而且服務人員還很好心的告知～他們的湯頭較濃, 怕我不習慣<\/strong><\/span><\/p>\n

開玩笑～水哥在日本可是連湯都喝光光的男人耶 XD<\/p>\n

\"_1910882.JPG\"<\/a><\/p>\n

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櫃檯旁擺放了麵屋的名片<\/p>\n

背面還可以集點<\/p>\n

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滿NT$100集1點<\/strong><\/span><\/p>\n

集滿10點就送厚切叉燒一份…算起來差不多是九折<\/span>!<\/strong><\/span><\/p>\n

\"_1910967.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

上餐的速度頗快<\/p>\n

沒一會就先送上飲料跟拉麵<\/p>\n

這裡的可樂居然是玻璃瓶<\/strong><\/span>耶~~超有fu的<\/p>\n

之前在咖哩屋總覺得少一味…原來就是可樂阿XDDD<\/p>\n

\"_1910904.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

不過如果你不想點飲料<\/strong><\/span><\/p>\n

也可以自行取用店內提供的冷開水<\/strong><\/span><\/p>\n

如果能夠給他很冰很冰~應該就會更像日本了  \"😛\"<\/p>\n

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豚骨拉麵+滑滑蛋+濃濃起司+青花菜+厚切叉燒(NT$220)<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

哇～整個感覺很豐富耶…<\/p>\n

中間的部分起司與滑蛋堆積成一座小山<\/p>\n

一旁的厚切叉燒相當有份量～一片大概可以抵3~4片的一般叉燒肉<\/p>\n

整個超吸睛的^^<\/p>\n

\"_1910918.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

就算你沒有點青菜<\/p>\n

裡面還有洋蔥, 木耳與蔥花, 提供了足夠豐富的口感
<\/strong><\/span><\/p>\n

就算是單點豚骨拉麵也都會有<\/strong><\/span>喔!!<\/p>\n

\"_1910919.JPG\"<\/a><\/p>\n

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麵條大概是長這樣<\/p>\n

硬度算是可以接受, 不會像台式的都很軟@@<\/p>\n

咬起來算是蠻有彈性, 放久也不會軟爛呢<\/p>\n

\"_1910924.JPG\"<\/a><\/p>\n

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這裡跟鐵板起事一樣可以在麵中加起司<\/p>\n

不過這次還是第一次吃湯的~~<\/p>\n

一絲絲的起司混在麵條裡面, 口感與味道也更豐富了!! 真的相當不錯<\/p>\n

\"_1910925.JPG\"<\/a><\/p>\n

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滑蛋部分跟之前吃咖哩的味道很像<\/p>\n

但可能是混在湯裡頭, 感受到的都是以麵湯為主<\/p>\n

不過對於增添口感還是有些助益的<\/p>\n

\"_1910921.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

ㄟ~好像忘記說湯了<\/p>\n

老實說~~這裡的湯的確是不夠濃郁<\/strong><\/span><\/p>\n

但是已經相當接近日本來台開設的拉麵連鎖店(約8成水準)<\/strong><\/span><\/p>\n

而且因為這裡的拉麵可以自己選擇搭配的配料, 所以口味上會有加分<\/strong><\/span><\/p>\n

還有其中的炒洋蔥, 木耳等配料… 可以說是將湯頭調得相當滑順可口<\/strong><\/span><\/p>\n

但又不會覺得像麵匠<\/a><\/strong>那種台味陽春麵, 仍然維持在日式的風格與水準<\/strong><\/span>~~ 實在是可圈可點呢!!<\/p>\n

開心~~沒踩雷耶XDDD<\/p>\n

\"_1910929.JPG\"<\/a><\/p>\n

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厚切叉燒相當軟嫩<\/p>\n

入口即化, 本身也不會過鹹<\/p>\n

其實單獨吃就很讚, 而加到拉麵裡…你大概只會嫌一塊不夠吃吧((汗<\/p>\n

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 <\/p>\n

哈，有鑒於此<\/p>\n

所以水哥還多點了一份厚切丼飯…<\/p>\n

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厚切叉燒丼飯(NT$160)<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

就是這個啦..<\/p>\n

這個叉燒是跟拉麵+50所得到的相同<\/strong><\/span><\/p>\n

所以想吃肉的人點這個準沒錯XD<\/p>\n

看上面鋪了滿滿的滑蛋與蔥花, 再配上兩片厚切叉燒, 光想就感覺很過癮<\/strong><\/span>呢!!<\/p>\n

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蔥花的新鮮層度還不錯<\/p>\n

應該是現切的吧<\/p>\n

滑蛋的份量也真的感覺很滿足<\/p>\n

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叉燒肉雖然感覺肥的成分佔不少<\/strong><\/span><\/p>\n

不過吃起來卻完全不覺得有油膩的感覺<\/strong><\/span><\/p>\n

或許是燉煮的夠透的緣故?<\/span><\/p>\n

後來問過店員, 這樣的口感可是以五花肉花一天的時間才能製成<\/strong><\/span>呢@@””<\/p>\n

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\"_1910914.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

哇~光用看的就讓人食指大動…<\/p>\n

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\"_1910958.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

如果你往下翻<\/p>\n

會發現滑蛋下方有大量的洋蔥<\/strong><\/span><\/p>\n

因為加入黑胡椒拌炒的原故而呈現黑褐色<\/strong><\/span><\/p>\n

所以吃起來味道也比較濃郁, 與滑蛋混在一起吃會有點類似奶油般的氣息<\/strong><\/span><\/p>\n

整體口感吃起來會感覺偏甜…再加上大量的蔥花<\/strong><\/span><\/p>\n

水哥還跟店員開玩笑說~這該不會是台南風味吧? XD<\/strong><\/span><\/p>\n

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\"_1910952.JPG\"<\/a><\/p>\n

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底部的飯量也是頗多<\/strong><\/span><\/p>\n

所以飽足感也相當的夠<\/strong><\/span><\/p>\n

不過整體的味道還是偏向甜味為主<\/strong><\/span><\/p>\n

要想逆轉一下那種感覺, 就來一口厚切叉燒吧!!
<\/strong><\/span><\/p>\n

小小一碗可以感受到醍醐味<\/strong><\/span>應該也不錯吧 \"😛\"<\/p>\n

\"_1910959.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

如果你還吃得下<\/p>\n

可以考慮打個卡弄個薯條來吃吃XD<\/p>\n

應該跟之前咖哩屋的相同, 馬鈴薯的成分很高<\/p>\n

並不是外酥內軟的那種, 有興趣的可以試試<\/p>\n

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\"_1910935.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

最後走之前別忘了拿一下名片集個點<\/strong><\/span><\/p>\n

相信我~~那個厚切<\/strong>叉燒真的很好吃<\/strong><\/span><\/p>\n

如果配上拉麵與起司<\/strong><\/span>更是一絕呢~~>\/\/\/<<\/p>\n

不過與丼飯相較之下~水哥<\/strong>應該會更愛拉麵一點<\/strong><\/span>囉!!<\/p>\n

\"_1910971.JPG\"<\/a><\/p>\n

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ラ一メン野島家麵屋河南店<\/span><\/strong><\/h3>\n

地 址：台中市西屯區河南路二段278號
\n電 話：04-2451-0383
營業時間<\/strong>：~22:00
\n網 站：N\/A
\n粉 絲 團：https:\/\/www.facebook.com\/pages\/%E9%87%8E%E5%B3%B6%E5%AE%B6%E9%BA%B5%E5%B1%8B-%E6%B2%B3%E5%8D%97%E5%BA%97\/1080118768679270<\/a>
\n<\/h4>\n<\/blockquote>\n

\t標籤： curry house<\/a>, DIY拉麵<\/a>, DIY料理<\/a>, taichung<\/a>, Taiwan<\/a>, 厚切叉燒<\/a>, 台中<\/a>, 台中日本料理<\/a>, 台中美食<\/a>, 台中餐廳<\/a>, 台灣<\/a>, 咖哩飯<\/a>, 定食<\/a>, 推薦<\/a>, 日式<\/a>, 日式咖哩<\/a>, 日式拉麵<\/a>, 豬排<\/a>, 趣味料理<\/a>, 逢甲商圈<\/a>, 逢甲夜市<\/a>, 逢甲大學<\/a><\/p>\n

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前陣子才去吃過野島家好吃的DIY咖哩<\/a><\/strong><\/p>\n

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