{"id":37553,"date":"2015-10-02T14:13:57","date_gmt":"2015-10-02T06:13:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.url.com.tw\/blog\/?p=37553"},"modified":"2015-10-02T14:13:57","modified_gmt":"2015-10-02T06:13:57","slug":"%e3%80%90%e9%a3%9f%e8%a8%98%e3%80%91%e5%8f%b0%e5%8d%97%e5%b0%8f%e7%a5%9e%e6%88%b6%e7%89%9b%e6%8e%92%e4%b8%ad%e8%a5%bf%e5%8d%80%e6%ad%a6%e8%81%96%e5%a4%9c%e5%b8%82-%e5%8f%b0%e5%a1%91%e7%89%9b","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.url.com.tw\/blog\/?p=37553","title":{"rendered":"\u3010\u98df\u8a18\u3011\u53f0\u5357\u5c0f\u795e\u6236\u725b\u6392@\u4e2d\u897f\u5340\u6b66\u8056\u591c\u5e02 : \u53f0\u5851\u725b\u6392\u5df2\u6b7f\u2026\u4ee4\u4eba\u5ff5\u5ff5\u4e0d\u5fd8\u7684\u591c\u5e02\u5e73\u50f9\u7f8e\u5473"},"content":{"rendered":"

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當水哥還在台南唸書的時候<\/p>\n

幾乎每天都會逛台南的夜市<\/p>\n

甚麼大東, 小北, 武聖還是花園…甚至是佳里, 新營, 麻豆等等的也都不放過…<\/p>\n

不過最讓人念念不忘的<\/p>\n

大概就是武聖夜市<\/strong><\/span>的小神戶牛排<\/strong><\/span><\/p>\n

是說它本來也就是個夜市中的牛排攤位罷了…<\/p>\n

\"_1900259.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

與一般牛排的攤位差異不大<\/p>\n

有點凌亂還帶點油膩的攤位, 桌上塑膠袋中放置的刀叉<\/strong><\/span>以及一旁自取的濃湯與紅茶<\/strong><\/span><\/p>\n

其實並沒有哪裡特別好…<\/p>\n

\"_1900281.JPG\"<\/a><\/p>\n

\"_1900257.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

菜單在桌上<\/p>\n

劃好單交給工作人員就可以了…<\/p>\n

不過是有甚麼好懷念的? 看起來不都一樣?<\/p>\n

其實水哥想吃的~並沒有在菜單上<\/p>\n

以前有賣一款叫做台塑牛排的, 一份250<\/p>\n

夜市牛排賣到250, 還可以讓人來吃很多次的水準<\/p>\n

可惜問了服務人員<\/p>\n

據說因為成本過高, 已經好一段時間沒賣了…<\/p>\n

而特製牛排的肉質則是有點類似…所以這次就點這個吧@@”<\/p>\n

\"_1900255.JPG\"<\/a><\/p>\n

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雖然說上菜的速度頗快<\/p>\n

不過建議還是可以去拿個飲料跟濃湯來喝<\/p>\n

\"_1900285.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

濃湯與紅茶都是無限暢飲<\/p>\n

以冰紅茶來說, 真的有冰<\/p>\n

古早味~就是味道淡些<\/p>\n

不過不至於覺得非常稀, 喝起來不會噁心!<\/p>\n

\"_1900282.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

濃湯部分裡頭主要只有玉米和蛋花<\/p>\n

口感微甜偏稀的, 糊狀居多, 但味道算是還可以接受的<\/p>\n

我只能說~ 這間以前口味就是這樣囉…<\/p>\n

\"_1900284.JPG\"<\/a><\/p>\n

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特製牛排(NT$140)<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

喔~牛排, 麵條, 荷包蛋與玉米若干<\/p>\n

再淋上黑胡椒醬…<\/p>\n

份量感覺有點稀微, 沒有印象與想像中的多<\/p>\n

不過想想~這也根本不是水哥印象中的台塑牛排阿…只能釋懷了U_U<\/p>\n

\"_1900262.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

以前水哥來這間都是吃台塑牛排…沒吃過比較便宜的<\/p>\n

所以無法比較起<\/p>\n

以這天吃的來說~推測份量大約是2.5~3oz左右吧!<\/p>\n

\"_1900263.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

根據服務人員的說法<\/p>\n

這個特製牛排也是接近台塑牛排的部分<\/p>\n

所以口感上也會相近<\/p>\n

實際上吃起來<\/p>\n

除了份量少了些之外<\/p>\n

口感也確實是相當的有存在感<\/p>\n

雖然看起來肉塊偏硬, 卻相當容易咬斷<\/strong><\/span><\/p>\n

而肉塊邊緣還帶有些許筋之類的東西…<\/strong>或許就是Q彈口感的秘密?<\/strong><\/span><\/p>\n

感覺還真的很類似以前吃過的台塑牛排<\/span><\/strong>…<\/p>\n

甚至是王品台塑牛排<\/strong><\/span>的感覺!<\/p>\n

是說以前也是這樣感覺啦…就只要王品四分之一左右的價格~就可以吃到份量還不少的台塑牛排!<\/strong><\/span><\/p>\n

可惜現在吃不到了~只有更次一級, 份量更少的… :'(<\/p>\n

\"_1900268.JPG\"<\/a><\/p>\n

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雖然是全熟<\/strong><\/span><\/p>\n

咬起來卻仍然不費力~相當的好吃<\/strong><\/span><\/p>\n

\"_1900269.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

邊緣的筋<\/p>\n

\"_1900266.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

麵條部分是比較普通, 不過熟度控制的不錯<\/strong><\/span><\/p>\n

口感夠Q~不會熟過頭<\/strong><\/span><\/p>\n

而且這裡給的麵條份量不算太少, 就算肉的部分不夠也可以吃飽!<\/p>\n

不過水哥覺得更值得注意的是這裡的黑胡椒醬<\/strong><\/span><\/p>\n

除了幾乎沒有辣度之外, 還帶有些許的甜味<\/strong><\/span><\/p>\n

對於牛排, 麵條甚至是荷包蛋~搭配起來可都是相當美味的<\/strong><\/span>呢!!<\/p>\n

水哥吃過最好吃的牛排黑胡椒醬<\/strong><\/span>大概就是這裡了吧~~>\/\/\/<<\/p>\n

\"_1900271.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

仔細算一下<\/p>\n

可能也真的快十年來沒吃了?<\/p>\n

畢竟畢業之後<\/p>\n

要遇到星期三六晚上有在台南的時間真的很少…<\/p>\n

平日往往要上班就別說了…<\/p>\n

就算是週六晚上在台南…<\/p>\n

也很有可能是跟好朋友一起度過晚餐時光<\/p>\n

期待這一餐還真的是等了好久~好久<\/p>\n

雖然說這次沒有吃到台塑牛排有點可惜<\/p>\n

不過值得欣慰的是口味上都沒有甚麼變化…尤其是黑胡椒醬!!<\/p>\n

這次還吃到了類似口感的特製牛排, 或也算不虛此行了吧?<\/p>\n

\"_1900286.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

好吧…既然已經沒有了台塑牛排<\/p>\n

以後就只好來試試其他口味吧….<\/p>\n

 <\/p>\n

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小神戶牛排-武聖夜市<\/span><\/strong><\/h3>\n

地 址：700台南市中西區武聖路69巷42號<\/strong>
電 話：0929-188085<\/strong>
營業時間：18:30~01:30<\/strong>
網 站：http:\/\/www.tcnm.tw<\/a><\/strong>
粉 絲 團：https:\/\/www.facebook.com\/武聖夜市-111842528891313<\/a><\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

\t標籤： 台南夜市<\/a>, 台南小吃<\/a>, 台南排餐<\/a>, 台南旅遊<\/a>, 台南景點<\/a>, 台南牛排<\/a>, 台南美食<\/a>, 台南美食景點<\/a>, 夜市牛排<\/a>, 小神戶牛排<\/a>, 武聖夜市<\/a>, 牛排<\/a><\/p>\n

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