{"id":37318,"date":"2015-08-25T16:51:32","date_gmt":"2015-08-25T08:51:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.url.com.tw\/blog\/?p=37318"},"modified":"2015-08-25T16:51:32","modified_gmt":"2015-08-25T08:51:32","slug":"%e3%80%90%e9%a3%9f%e8%a8%98%e3%80%91%e9%ab%98%e9%9b%84ez-chocolat-%e6%89%8b%e5%b7%a5%e5%b7%a7%e5%85%8b%e5%8a%9b%e9%9d%92%e5%b9%b4%e5%ba%97%e8%8b%93%e9%9b%85%e5%9f%8e%e5%b8%82%e5%85%89","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.url.com.tw\/blog\/?p=37318","title":{"rendered":"\u3010\u98df\u8a18\u3011\u9ad8\u96c4E\u2019Z Chocolat \u624b\u5de5\u5de7\u514b\u529b\u9752\u5e74\u5e97@\u82d3\u96c5\u57ce\u5e02\u5149\u5eca-\u6377\u904bMRT\u4e2d\u592e\u516c\u5712 : \u9999\u9187\u6fc3\u90c1\u624d\u80fd\u7030\u6f2b\u5e78\u798f\u6c1b\u570d\u2026\u4e03\u5915\u60c5\u4eba\u7bc0\u5feb\u6a02!!"},"content":{"rendered":"

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\"_1880900.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

最近颱風一直來攪局<\/p>\n

害水哥的高雄之旅一直delay<\/p>\n

所以硬是趁著最後一天跑到高雄走走<\/p>\n

不過也因為這樣, 就這麼巧的在火車上認識了一個新朋友囉!! ^^<\/p>\n

 <\/p>\n

是說這次來的目的<\/p>\n

除了參加痞子英雄冰凍時空紀念遊樂展<\/a><\/strong>的活動之外<\/p>\n

最主要就是想要來看看這間E’Z Chocolat手工巧克力店<\/p>\n

畢竟~水哥從國中開始就很喜歡吃巧克力這種東西…有機會的話, 甚麼樣的都想嘗試看看!!<\/p>\n

\"_1880953.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

店址在青年二路跟中華四路口<\/strong><\/span><\/p>\n

鄰近捷運MRT中央公園站與城市光廊<\/strong><\/span>, 稍稍散散步就到囉!<\/p>\n

\"snap0555.jpg\"<\/a><\/p>\n

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店面的裝潢沒有很華麗<\/p>\n

感覺就像是一般的甜品店, 只是好像加了一點溫馨? \"😛\"<\/p>\n

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店內空間不大, 內用大約是兩桌<\/p>\n

跟店員表明說想內用後, 就找了位子坐了下來<\/p>\n

\"_1880916.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

桌上基本上就是菜單與產品DM<\/p>\n

這也是水哥想要坐下來的原因之一<\/p>\n

可以稍微研究一下等等要帶什麼回家XD<\/p>\n

\"_1880888.JPG\"<\/a><\/p>\n

\"_1880911.JPG\"<\/a><\/p>\n

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沒想到原來這裡有咖啡巧克力<\/strong><\/span>這種東西…<\/p>\n

以不同的咖啡搭配特定的巧克力種類, 甚至還摻了酒<\/strong><\/span><\/p>\n

口感相當獨特<\/strong><\/span>~~聽說是店內的主打?!<\/p>\n

如果是不能喝咖啡的朋友, 就可以考慮巧克力飲與茶<\/strong><\/span>的部分!<\/p>\n

據說巧克力飲是比較類似牛奶巧克力, 使用了85%純度的巧克力調製<\/strong><\/span><\/p>\n

而茶的部分則是提供了英國伯爵與格蕾朵兩種<\/strong><\/span>可供選擇呢…<\/p>\n

\"_1880889.JPG\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

而在水哥還在看菜單的時候<\/p>\n

店員送上了這樣一盤…“生巧克力與英國伯爵茶”<\/strong><\/span><\/p>\n

主要是給來店的客人試吃的<\/strong><\/span><\/p>\n

人人有獎!! 感覺比埔里的18度C要貼心耶…<\/p>\n

\"_1880884.JPG\"<\/a><\/p>\n

\"_1880885.JPG\"<\/a><\/p>\n

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EZ的生巧克力, 一開始覺得好像比一般硬<\/strong><\/span><\/p>\n

不過入口後就開始很快溶化<\/strong><\/span><\/p>\n

據說是容不容易化掉是要看巧克力中的可可脂成分的多寡…<\/p>\n

嗯~~果然是老字號, 口感還挺濃郁的<\/strong><\/span>耶<\/p>\n

看來等等可以帶一盒抹茶口味的回家XD<\/p>\n

\"_1880887.JPG\"<\/a><\/p>\n

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就先來杯別的地方比較少見的咖啡巧克力好了…<\/p>\n

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祕魯(Peru)(NT$120)<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

除了咖啡搭配黑巧克力之外<\/strong><\/span><\/p>\n

還加了香橙酒<\/strong><\/span>!<\/p>\n

一旁還附上手工餅乾與藏心巧克力等三顆<\/strong><\/span>驚喜…<\/p>\n

是說本來服務人員端上桌的一瞬間水哥還以為是送錯?!!<\/p>\n

求證後才知道<\/p>\n

原來這裡的飲品內用就會多送你三顆做搭配<\/strong><\/span>@@” 感覺真的是相當划算耶…<\/p>\n

一旁金屬那根則是攪拌棒!<\/p>\n

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\"_1880895.JPG\"<\/a><\/p>\n<\/div>\n

泡泡還挺綿密, 但是不會很厚<\/p>\n

有點像是巧克力牛奶的fu..光看就感覺就好好喝的樣子…<\/p>\n

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\"_1880896.JPG\"<\/a><\/p>\n<\/div>\n

不過那杯其實只是原味<\/p>\n

香橙酒可是還沒有倒進去…<\/p>\n

看到旁邊這個小容器了嗎?<\/p>\n

其實它也是巧克力喔!!<\/p>\n

裡面則是剛剛所說的香橙酒~~<\/p>\n

\"_1880905.JPG\"<\/a><\/p>\n

很像可可飲吧!!?<\/p>\n

喝這杯前建議是先喝原味<\/span><\/p>\n

感受一下純粹黑咖啡與黑巧克力交融後的濃醇, 最後再加進香橙酒~~享受不同的風味<\/strong><\/span><\/p>\n

味道其實有點像是很濃的巧克力牛奶<\/strong><\/span><\/p>\n

但是又帶有明顯的咖啡香與微苦滋味<\/strong><\/span>, 是說~可能也沒辦法明辨出這苦味究竟是屬於咖啡亦或者是巧克力了!?<\/p>\n

每一口都有股讓心情緩解釋放的感覺<\/p>\n

加入香橙酒後…<\/strong><\/span><\/p>\n

其實感受不到什麼酒精, 但微微酒香再帶有絲些微的香氣…<\/strong><\/span><\/p>\n

聞起來會有點心神蕩漾的感覺<\/strong><\/span>, 很想就這樣繼續休息下去<\/p>\n

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手工餅乾的部分<\/p>\n

吃起來不會乾, 也不甜, 配茶或是其他飲品似乎都頗適合<\/p>\n

黑色的部份是巧克力<\/p>\n

雖然不如生巧克力那般入口即化, 濃度也較低…但也是相當好吃<\/p>\n

至於黃色那顆比較像是奶油起司餅…稍微偏乾, 口感上倒是沒有剛剛的手工餅乾來的美味<\/p>\n

做為搭配的咖啡巧克力的點心來說, 已經算是相當稱職了呢!!<\/p>\n

\"_1880906.JPG\"<\/a><\/p>\n

你也想來一杯咖啡巧克力嗎?<\/p>\n

瞧~店內還提供了介紹巧克力的書籍給你看…<\/p>\n

裡面除了EZ之外…可是還有全省多間的手工巧克力名店唷!<\/p>\n

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水哥目前只吃過四間<\/p>\n

真的是還未夠班阿~~><<\/p>\n

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除了現場內用之外<\/p>\n

這裡當然也是可以外帶的…<\/p>\n

尤其是接近七夕情人節的這個moment<\/p>\n

來店的客人更是絡繹不絕呢!<\/p>\n

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是說這櫥窗裡的巧克裡與商品也太誘人<\/p>\n

每一款都好想拿來吃看看…<\/p>\n

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巧克力片, 藏心巧克力, 生巧克力等各式禮盒…<\/p>\n

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也有因應節慶而生的特殊組合<\/p>\n

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水哥覺得相當特別的唇香巧克力<\/strong><\/span>…<\/p>\n

據說是用85%的巧克力<\/span><\/strong>製成, 一共有三種包裝呢!!<\/p>\n

如果隨身攜帶一隻的話, 是不是就可以享受隨時都幸福的fu呢?<\/p>\n

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除了這些之外<\/p>\n

店內還有銷售一些創意甜點<\/p>\n

像是造型巧克力棒, 馬卡龍, 法式乳酪千層與熔岩蛋糕, 都是巧妙地將巧克力融入其中來製造出獨特的產品<\/p>\n

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像這個大顆的馬卡龍<\/p>\n

外皮就像一般的馬卡龍般<\/p>\n

但是內餡其實卻是使用巧克力製作<\/p>\n

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而小顆的馬卡龍則是內餡改為棉花糖<\/p>\n

吃起來都不會很甜呢^^<\/p>\n

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店內的環境雖然不大<\/p>\n

但每個角落都是女孩子會喜歡的粉色系…<\/p>\n

如果有空閒的話~與三五好友一同前來, 喝個咖啡聊聊是非<\/p>\n

應該會是很愜意的一件事~~~<\/p>\n

只是~~水哥好擔心以後來就沒座位了 :'(<\/p>\n

人多的話或許還是預約一下比較好唷!<\/p>\n

\"_1880901.JPG\"<\/a><\/p>\n

而聽說EZ它們家在二聖路也有一間店<\/strong><\/span><\/p>\n

主推的則是喜餅類的東西…<\/p>\n

以後有機會的話或許也可以考慮來試試它們家的…<\/p>\n

雖然還沒有吃過@@ 但至少~今天還挺開心的 \":)\"<\/p>\n

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走之前水哥稍微帶了一點巧克力與蛋糕回台中<\/p>\n

畢竟要過節了…you know的!!!<\/p>\n

只是回台中的過程因為有點曲折<\/p>\n

當天差點回不來…<\/p>\n

後來找到9人座的小巴才得以順利回朝…以保全我的巧克力ㄚㄚㄚ<\/p>\n

加上時間有點delay, 巧克力與蛋糕的狀況就有點損耗<\/p>\n

實際上應該會再美一點, 大概參考一下囉!!<\/p>\n

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抹茶生巧克力(NT$280)<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

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內附的居然是竹籤耶<\/p>\n

沒想到不是塑膠的~~是比較有質感啦!<\/p>\n

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看起來還有這幾種口味<\/p>\n

店裡試吃的似乎是85%生巧克力<\/p>\n

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水哥冰過~所以感覺有點潮濕<\/p>\n

現場看其實沒有@@<\/p>\n

這裡的巧克力切比較大塊…<\/p>\n

像是台中Chochoco與埔里18度C的就大概會再小塊些!<\/p>\n

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口感相當厚實, 抹茶的味道也相當濃郁,<\/p>\n

還帶有獨特的苦甜, 比起18度C的甜度略低, 算是水準之上喲!<\/p>\n

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法式乳酪千層(NT$160)<\/strong><\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

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側面標示<\/p>\n

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蛋糕因為長途跋涉與手提搖晃已顯得有些疲態Orz<\/p>\n

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\"_1880995.JPG\"<\/a><\/p>\n

聽說這是由義大利馬斯卡碰乳酪與發酵奶油<\/strong><\/span>為主製成<\/p>\n

雖然平常不常吃千層類的<\/p>\n

但是這個看起來就很厲害~~<\/p>\n

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表面略帶糖霜<\/p>\n

微甜且帶有一點脆度<\/p>\n

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千層本體則是口感綿嫩濕潤, 層次感豐富<\/p>\n

咬下後的每一口就會感受到每一層都在口中剝離<\/p>\n

剝離後再劃開~~味道真的很不賴耶@@<\/p>\n

相信如果在店內吃的話應該會像是置身天堂 \"😛\"<\/p>\n

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這次來的感想真的讓人有點驚豔<\/p>\n

下次可要預留多一點時間才好…<\/p>\n

比較可惜的是這裡沒有提供刷卡服務@@”<\/p>\n

因為當時身上也只有1,500…所以沒辦法帶太多..((汗))<\/p>\n

再買下去水哥就沒錢搭車回台中了 Orz<\/del><\/p>\n

未來如果能提供刷卡的服務, 應該會更好吧~~!!<\/p>\n

像是水哥上個月的南投旅行<\/a><\/strong>, 同行的友人明明就沒預算@@<\/p>\n

還一次硬買了幾千…真的是好大氣阿((噗))<\/p>\n

如果來到這裡相信會更有實力吧 XD<\/p>\n

今天是七夕情人節…不妨來份”好吃的<\/span>“巧克力犒賞自己<\/strong><\/span><\/p>\n

也送給妳的親愛的囉!  祝大家情人節快樂 \":)\"<\/strong><\/span><\/p>\n

\"_1880952.JPG\"<\/a><\/p>\n

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E’Z Chocolat 手工巧克力青年店<\/span><\/strong><\/h3>\n

地 址：802台灣高雄市苓雅區青年二路51號<\/strong>
電 話：07-338-3371<\/strong>
營業時間：13:00~22:00<\/strong>
網 站：http:\/\/www.ez-choco.com.tw<\/a><\/strong>
粉 絲 團：https:\/\/www.facebook.com\/ezchoco<\/a><\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

\t標籤： Chocolat<\/a>, Easy<\/a>, EZ<\/a>, kaohsiung<\/a>, Taiwan<\/a>, 台灣<\/a>, 吃<\/a>, 喜餅<\/a>, 手工巧克力<\/a>, 推薦<\/a>, 法式乳酪千層<\/a>, 生巧克力<\/a>, 馬卡龍<\/a>, 高雄<\/a>, 高雄名產<\/a>, 高雄甜點<\/a>, 高雄美食<\/a><\/p>\n

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最近颱風一直來攪局<\/p>\n

害水哥的高雄之 \u2026\u7e7c\u7e8c\u95b1\u8b80<\/a><\/span><\/p>\n

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