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  • 幸福蛋糕店

    作者:阿保圖:pixabay星光微稀、北風冷冽,在四維路上,一對母子正提著行李在路上走著。小志:「媽媽,我們特地從台南來找爸爸,但為何奶奶要把我們趕走呀!」媽媽:「小志乖,因為媽媽不是爸爸的真正的老婆,你也只是個私生子,當然爸爸他

  • 其實我不夠好,所以我只能對妳好

    作者:阿保/圖:pixabay我和女友在專科時,是班上人人稱羨的班對。專四時,我們一起補習,專五時一邊做專題還要一邊準備插大考試。很辛苦,但我們彼此分工,也怡然自得。插大放榜時,女友考上北部學校,我沒考上準備去當兵;以前我就常聽說

  • 記憶中的味道

    作者:阿保/圖:pixabay我們老家在南投縣鹿篙鄉,是一個很純樸的鄉下地方。我們是一個大家族,奶奶共生了九個小孩,爸爸排行老五,許多親戚在我很小的時候,就紛紛到台北、台中發展,只有在連續假日或過年過節才會回來南投。爸爸因為書讀得

  • 如何挑戰中年失業問題

    作者:阿保/圖:pixabay想想看:有一家營業40年的老餐廳,和剛創業的小路邊攤,哪家較有競爭力和存活率?一個高階主管,和剛畢業的社會新鮮人,哪個較有競爭力和存活率?上述所說的40年老餐廳,是台北東區江浙菜名店『永福樓』而高階主

  • 善用數位優勢 厚實投資理財功力

    文.蔡武穆新冠疫情重創全球經濟,評級機構標普全球(S&PGlobal)發表最新報告預測,今年全球經濟成長率(GDP)將趨近於零,各國政府紛紛祭出QE寬鬆量化政策撒錢救市,實體經濟與股市脫鉤,所幸台灣防疫得力,六月解封以來,

午餐吃煨麵

中午吃麵、晚上吃飯,幾乎已成不作它想長年飲食習慣。食麵原因,一來煮麵比炊飯烹菜俐落快速得多,正合白日忙碌步調;二來午餐向來量少,簡

2024-01-18

最美海岸公路,台灣?

五月蘇格蘭威士忌採訪行,飽歷飽看飽飲酒鄉風土風光後,我們繼續留了下來,踏上另一段長達一週的旅程:NC500公路自駕遊。NC500公

2023-11-28

以為生活在長濱

上月去了一趟長濱。兩年半內第六趟,彷彿迷魂中蠱一般,就這麼一回又一回,不斷往長濱跑。與這兒結緣其實不算長。工作研究關係,以往台東行

2023-11-02

疫後開步走?— 關於,《台灣米其林指南 2023》

對餐飲界而言,本年度《米其林指南》可說備受期待關注:疫情遠去,國境重開,在歷經整整三年疫中無可奈何的縮肩垂首保守固步停滯,是否也該

2023-09-23

在京都做飯(上):採買篇

京都歸來五個多月,回想旅中種種,點滴盡是懷念。此之中,牽心眷戀之景物事物食物無數,-而分外咀嚼回味再三,當屬那一餐又一餐的旅宿自炊

2023-06-09

2022在台灣,美好的十頓飯

新舊年交替時刻,在元旦跨年之際發表「感動我的十本書」後,繼續發表我的「美好的十頓飯」,同時綜觀、分析今年國內飲食動向演變,已成自2

2023-03-10

2023兔年生肖運勢大解析

2023癸卯年十二生肖流年吉凶說明:一、屬鼠:福德、天德、卷舌、紅鸞、咸池、桃花2023年屬老鼠的逢天德吉星高照,天德星即玄空八

2023-01-17

裝罐上癮

不知從什麼時候起,發現自己很愛「裝罐」。食材、乾貨、調味料、香料各式粉類、手工餅乾、點心零嘴小食、甚至日常吃的中西藥……只要不需冷

2022-12-13

且享,台灣調配茶

多年前曾發表〈新調配時代〉一文,論述食品食材領域,在走過世紀之交風起雲湧的「單一」、「單品」風潮後,嶄新的調配時代正在來臨。有別於

2022-11-17

鶯歌美食廣場亮相!引進特色商家 創造文化、美食雙饗宴

文.林怡妏鶯歌市場完成改造,二樓美食廣場同步於9月21日啟動試營運囉!揮別昔日暗灰抿石子外牆,市場外觀以「鶯歌紅」為主要色調,「窯

2022-09-21

百變餐桌:我的「錯開式」烹調法

數年前,我的日常餐桌書《日日三餐,早‧午‧晚》推出時,出版社在書腰上下了這麼一句宣傳文案:「餐餐不重複,料理靈感從哪來?」──此說

2022-08-30

野炊。初體驗

前篇談了我的〈簡單野餐〉,然事實上,同屬野外吃飯,野餐之外,近來之另一著迷投入,是更進階的「野炊」。此之緣起,早前〈書房集〉文章裡

2022-07-12

簡單野餐

我喜歡野餐。其實是從小就懷抱的戀募──我想多半是幼時從童書裡得到的印象:陽光遍照風光明媚茵茵綠草地上,一席優雅古典歐風籐編野餐籃與

2022-07-05

今年您想獻給最愛的媽媽有什麼呢?

【CheerLife-生活趣兒APP關於今年的母親節禮物】精選獻禮請點我👆※專屬智邦電子報會員鮮體驗請拿起手機掃瞄QRCODE後按

2022-04-26

農曆走春如何求神拜佛保平安

文.顏瓊真國人一到農曆新年,除了家人團聚外,大都利用難得的假期到戶外走走,更有不少人會到廟裡走春拜拜祈福,祈求新的一年,家人平安、

2022-01-25

壬寅金虎咬錢年 善用開運包、招財筒

文、攝影.顏瓊真全世界都沒料到,新冠肺炎(COVID-19)疫情延燒兩年以上,從前年的鼠年到牛年,如今到民國一一一年的壬寅虎年,面

2022-01-24

穴道按摩前,你應該要知道的事

作者_退休好幸福,圖片來源/shutterstock雖然穴位按摩的好處多多,而且適用的對象及病症廣泛,但按摩前中後還是有以下注意事

2021-12-07

自家製,優格之樂

從來不認為自己算得上是精明幹練賢慧煮婦。畢竟工作忙碌太過,且生性迷迷糊糊大而化之、不擅不耐繁瑣枯燥,從來總是能怎麼躲懶就躲懶。 但

2021-10-26

幸福蛋糕店

作者:阿保圖:pixabay星光微稀、北風冷冽,在四維路上,一對母子正提著行李在路上走著。小志:「媽媽,我們特地從台南來找爸爸,但

2021-08-09

我的,疫中輕鬆入廚十心法

回頭數算,自疫情升溫至今,響應全民居家防疫運動,扣除中間一次短短出門採買,足不出戶已過二十天。 檢點這段時間的吃食,除少部分依賴外

2021-06-29