【食記】2014中部部落客年終聚餐@台中西區況味慶宴遇功夫菜 : 料好實在, 平價, 用心又好吃的創意台菜!
作者:神秘的水原誠
前幾天水哥舉辦了中部部落客社團的2014年終聚餐
這也是從開始以來第三年對外舉辦了!
在過年前喬一下時間~大家一起吃個飯, 聯絡一下感情
(o.s. 平常不是沒多久就在聚了嘛XD)
不過也因為最近事情太多, 太晚決定時間
所以雖然成員數量已經超過前一年的三倍
但聚餐人數卻跟往年差不多
回想一下, 第一年是在被全體打槍的紅湯麻辣鍋(掩面)
第二年是在小北澤壽喜燒
而今年想說換個地方…也換點精緻的菜色
所以水哥最後想起了之前吃過印象很不錯的況味慶
請大家來嘗點不一樣的創意台菜^^
這個況味慶地點是在公益路85度C的對面…
其實店面沒有很顯眼
不過環境上來說倒是維持得很好, 當天還有人問水哥說這間是不是很新?
其實沒有喔~已經很多年啦^^
阿慶師幫我們保留了20個座位
整個就給他併桌下去啦
茶水與放了枸杞的蘋果醋
挺特別吧!!
聽說最近有新菜單
趕快來瞧瞧!!
不但菜色變多
菜單也更有質感了!!
每一種口味都有詳細的介紹, 而且也能夠選擇單點或是套餐
更重要的是價格幾乎都沒有變~~跟以前一樣親民喔^^
右下角那位就是阿慶師啦~~
整個就超年輕的@@
不過以上的~今天都不點XD
今天因為人多~~所以以合菜為主
而合菜主要是針對三到六人做套餐式的組合
因為今天用餐的人數將近二十人
所以水哥選擇了六人套餐三組來搭配
除了菜色齊全之外
也比較不需要擔心吃不夠的問題
店家則是另外招待了烏梅汁與冬瓜茶暢飲的部分
等人中…
等人到的差不多後就可以開始上菜啦
沙拉
泡菜
烏梅汁與冬瓜茶
本來是要加價才有的…
謝謝店家招待呢^^
而且可以續杯…
只是因為店家生意太好了, 所以先裝整壺的讓我們自己先續
白飯的容器
看起來還不錯吧!
辣炒高麗菜
其實沒有很辣啦~~微微的
味道還不錯
酒釀牛三寶
這個一直都燉很爛
口感算是很不錯
還一個跟它很像的是這個
無錫嫩子排
就~一個是牛, 一個是豬(o.s. 最好是這樣分啦, 翻桌)
看起來一樣好吃吧^^
和風老皮嫩肉
這個其實是很嫩的豆腐, 敲好吃的啦
況味東坡肉
喔喔~這道也是很正點阿^^
喜歡爌肉這類的人別錯過了
蝦捲
看起來炸很酥吼
其實口感挺不賴的
手打花枝蝦餅
令人受人喜愛的商品~
吃起來不會油膩喔
況味金沙豆腐
黃色的部分就是鹹蛋黃!!很特別吧~~
蠔黃蒸鮮魚
這魚超嫩的…
鮮蝦粉絲煲
底下是粉絲喔…
山東椒麻雞
這個雞肉是有點小辣的, 不過味道還不差
娘惹蔥燒雞
跟椒麻雞類似的…娘惹蔥燒雞
不過這份已經被吃過了XD
況味雙寶的滷大腸
原本是大腸跟鴨血
不過因為近來禽流感肆虐
所以店家也從善如流~暫時不提供好吃的鴨血呢^^
羅鮑鮮蛤絲瓜
手工麻糬
最後這個手工麻糬甜點也是店家招待
麻糬本身比較沒味道
但沾著粉絲加上外皮酥酥脆脆的~還不賴!
因為用餐的人大都是部落客居多
所以每道菜上來當然就是~~拍拍拍啦
吃得差不多後就開始來交換禮物啦…
不過一開始可能是有點恍神
還搞錯抽禮物的方式Orz
嘿嘿~以下開放認親…
基本上就是大伙交流一下近況與心得
菜色的口味與份量對大家來說~也都還蠻喜歡的~~至少沒有明顯討厭的囉!
加上最後這樣吃下來一個人也不用兩百塊
真的是相當划算的阿
以這樣的水準與價位
再訪是絕對沒問題的…只是要等水哥有空XDDD
況味慶宴遇功夫菜
地 址:台中市西區公益路379號
電 話:04-2320-5108
營業時間:11:00~14:30, 17:00~20:30
網 站:N/A
粉 絲 團:https://www.facebook.com/100Festivity
標籤: 創意台菜, 功夫料理, 台中合菜, 台中美食, 台中餐廳, 國宴主廚, 手路菜, 況味慶, 邱欣慶, 阿慶師
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文章來源: 哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴 (已授權)
作者介紹: 神秘的水原誠
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