作者： 肉魯

原來花蓮除了廟口鋼管紅茶外，還有一間深受在地人喜愛，開了30幾年的黎明紅茶老店，這間紅茶老店很少見到觀光客，但總可見到在地人熟門熟路的跟老闆娘說：『來一份～』，當下也聽不懂那是什麼意思，似乎是一種長久以來的默契，這間黎明紅茶可不是黎明開的，老闆也不是黎明粉絲，是因為當初開店地點是在花蓮年輕人喜愛聚集的黎明大樓，黎明紅茶陪伴了許多小孩長大，直到77年才搬到現址，也是溝仔尾的點心老店呢，黎明紅茶賣的東西和廟口鋼管紅茶大同小異，但這裡種類可是更加多元，杏仁茶、紅茶、蛋餅、泡麵等，應有盡有，很喜歡黎明紅茶懷舊招牌和悠閒氣氛，以及老闆娘親切和藹的態度，來花蓮，不妨來喝上一杯同樣古早味的黎明紅茶吧。

▲從花蓮廟口鋼管紅茶走過來黎明紅茶，大概僅需2分鐘腳程，可說是非常近呢，一來到黎明紅茶，便能從招牌字樣感受到歷經30幾年歲月的洗禮，這裡也比較少見到觀光客，黎明紅茶也沒有鋼管輸送紅茶，以第一眼的吸晴度來看的確輸鋼管紅茶，不過論紅茶美味度可是一點也不輸唷，老闆娘選用瑞穗鶴岡的紅茶，並且遵循古法煮紅茶，黎明紅茶喝起來自是有一種古早味氣息，而黎明紅茶的蛋餅更是好吃，皮煎的很酥香，搭配九層塔一起，真是完美銷魂的組合。

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▲30年ㄟ店，桌椅擺在騎樓下，牆上滿滿菜單選項，頓時真不知該點什麼呢。

▲好復古的三明治、漢堡土司圖案，好像是來到香港茶餐廳的感覺，這裡也有賣很受歡迎的台式馬卡龍喔。

▲牆上好多報紙介紹，都早已斑駁褪色，也可見到黎明紅茶成名以早的過往。

▲黎明紅茶跟鋼管紅茶都緊鄰溝仔尾，溝仔尾這裡曾是以前熱鬧的商業區，許多小吃老店都藏身於此呢。

▲來到花蓮，真的要左手一杯廟口鋼管紅茶，右手一杯黎明紅茶，嘴巴叼著一塊塊台式馬卡龍，這樣子就對味啦。

▲有時雜誌要介紹一些花蓮在地人的小吃時，黎明紅茶絕對是榜上有名啦。

▲坐在騎樓板凳上，時空好像拉回了70年代，我喜歡板凳上的位置，還可以輕鬆翹腳。

▲在黎明紅茶常可見老闆娘自己一個人在忙碌，有時會見到老闆娘跟客人聊天喔。

▲點了一杯冰的跟熱的杏仁紅茶，可見到白色杏仁茶在紅茶裏飄逸著，而熱的杏仁紅茶，更是在最頂端散出一塊塊白色小雪花，杏仁跟紅茶的搭配非常完美，喝起來很自然的杏仁香氣喔。

▲九層塔蛋餅更是一定要點，以前去廟口鋼管紅茶，可以加五元請老闆煎『恰』一點，不過廟口鋼管紅茶已經沒了煎恰一點的蛋餅，如今在黎明紅茶吃到煎的恰恰的蛋餅，真是懷念不以呢，九層塔香氣配上蛋餅真是絕搭，好吃！

▲這裡有燉煮軟嫩的花生仁湯唷，花生仁用舌餅一泯就化開，有時黎明紅茶的花生仁湯喝起來是溫溫的，若想喝熱一點可以跟老闆娘講唷。

▲來到黎明紅茶鐵定還不能錯過另一個銷魂美味，就是泡麵煮蛋，加了好幾片高麗菜，加了一顆未熟的荷包蛋，吃上一碗真是過癮啦。

▲懷香口味遵古法製的30年ㄟ店-黎明紅茶，來到花蓮一定要撥空來喝喝喔。

▲開了30幾年的老店，伴隨著許多青少年長大，早餐、早茶、午餐、下午茶、晚餐、宵夜，來到黎明紅茶通通滿足啦，媲美花蓮鋼管紅茶的黎明紅茶老店。

黎明紅茶：

地址：花蓮縣花蓮市南京街185號

電話：03 835 6883

時間：06:00–23:00

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