作者：呂嘉薰

提起油漱口，很多人會覺得很奇怪、噁心，面露驚恐；實行過的人卻都大力推薦。油漱法到底是什麼？有什麼效用？

先想像一下，你的口腔是一台洗衣機，油是洗衣精，經過15～20分鐘的馬拉松式漱口再吐掉，你的口腔便清潔溜溜。

油漱口正是這麼一回事。源自印度阿育吠陀醫學（Ayurvedic medicine）的油拔法（oil pulling），顧名思義，利用油把口腔中的細菌、毒素「拉」出來，宣稱能美白牙齒、減少口腔中的細菌、降低發炎機會，還能改善將近30種系統性疾病，小至口臭，大至糖尿病、背痛等慢性病。

油拔法於1992年引進美國後，被致力研究天然營養的菲佛醫師（Bruce Fife）列為一種自然的排毒療法，他表示，油拔法可以「讓人多活20年」。

支持油拔法的人往往相信萬病源於口，口腔中的細菌量可能比一隻鞋底的細菌還多。尤其在睡眠期間，唾液分泌減少使細菌增加，所以起床後用油漱口殺菌相當重要。菲佛醫師指出，不管是椰子油、橄欖油、芝麻油、葵花籽油，甚至是全脂牛奶，不管是否經過精煉或有機，都是有效的。

不過，針對上述說法，美國牙醫協會與國內多數牙醫師態度保留，認為油漱法只能滋潤口腔、增加唾液助細菌排出，對油漱法不反對也不鼓勵。

油漱口無法取代刷牙

聽到用油漱口可以改善蛀牙、預防牙周病、強化牙齦健康，台灣牙周病醫學會前理事長林保瑩擔心，對嚴重牙周病患者來說是「自我感覺良好」，而疏忽治療，他與台大醫院牙周病科醫師王俊程更異口同聲呼籲，每天好好刷牙就有保健作用，油漱口不能取代刷牙。

林保瑩表示，用油漱口取代標準刷牙程序，只是緣木求魚；油拔法頂多只能如漱口水一樣清除牙齦溝下4％的細菌，但用沖牙機或讓牙醫師用沖洗裝置處理，清潔能力至少達30％以上。

王俊程也說，牙齒的毛病如牙周病、蛀牙多發生在牙齦深處或牙齒結構中，油只是在問題牙齒、牙縫附近繞，根本無法進入牙齒的問題核心，遑論具治療效果。

令醫師為難的是，雖然油漱口的效果尚未獲得完整的實證研究支持，卻也沒有證據指出有危險，加上油的刺激性低，每當病人詢問能不能用油漱口，醫師們並不會反對。

林保瑩說，牙齒健康或有口乾症的人可以在刷完牙後油漱，滋潤口腔、促進唾液分泌以排出細菌；但有個隱憂，那就是口腔內的好菌可能也會因殺菌過度而消失，破壞口中細菌平衡。

若已經發展成牙周炎、牙周病或牙齒鬆動，就不能只用油漱口，一定要先找專業牙醫師判斷，否則該治療沒治療，只會衍生更多問題。

有人說，口腔是軀體之窗，口腔的健康狀況就是全身健康的縮影。但別忘了標準的口腔清潔方式─正確刷牙，油漱口只能當作額外的輔助。一旦牙齒有狀況，還是要立即就醫，才能擁有一口好牙。

出處：康健雜誌（原文）

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