作者：神秘的水原誠

逢甲夜市…

雖然很熱鬧

但卻很可能是水哥晚上比較少去的地方

原因無它～就是到處都人咩…

不過今天要來的這間波納義廚

是位於福上巷中的小餐館…傳聞中賣點是正妹店長

可能因為屬於外圍~所以環境算是比較寧靜

不過門口的車流量頗大…進出可是要小心啊!

今天其實是沾Katherine的光來吃口碑卷的!

因為Katherine發現換到的是這間波納之後~~想到她之前來波納用餐後不舒服的經驗, 死都不願意來

所以今天就由水哥與小妤代她來品嘗一下這裡的餐點

進入店內之後

發現環境是屬於令人感到溫馨的暖色調

長方形的空間, 桌數也不算多

比較令人矚目的是這個小包廂

這種設計的感覺水哥還挺喜歡的

店內也提供了一些雜誌供顧客閱讀

環境基本上還算舒適

但服務人員並不多

今天接待水哥的據說是店長

但可能是因為剛好水哥在講電話的關係

入座的時候並沒有介紹店內的菜色

精巧別致的訂位牌

座位的窗邊也放了些具有特色的小藝品

在這裡可能要留意一下的大概是因為店內的窗戶是打開的

所以沒開冷氣…

但是上方的電扇又在那裡吹阿吹的

所以桌上的紙墊…不時的會被吹起來…

照片中的旁邊那桌還是沒人在用的, 餐具壓得很好的情況下還會被吹成那樣

而水哥這桌在用餐

紙墊不可能被壓得那麼剛好…所以被吹起來的情況會更嚴重

來看看菜單吧…

基本上在這裡就是吃義大利麵跟燉飯

紅白青三種醬汁都可以做義大利麵與燉飯

另外再加上一些焗烤與素食

以選擇上來說算是挺多的

而且這個價格都是附濃湯麵包與飲品的…

甚至加飯加麵都是不需要額外加價的囉!

上菜的速度算很快

點完餐後~很快的濃湯與麵包就送上來囉!

附餐濃湯

可能是沒有太大期待的關係

味道有點像”我家牛排”的濃湯

算是還可以耶!

不但味道濃郁, 溫度也夠燙…

嗯~這才是湯嘛

附餐麵包

麵包的部分有點乾

雖然外表脆脆的

但還是比較建議配湯吃

奶油香蒜培根燉飯(NT$150)

看起來還挺不錯的

份量也頗多

上頭更是插了小旗子以提升整體質感

基本上這個飯的軟爛程度是還在可接受的範圍內

味道與口感比樂昂咖啡的要好得多

感覺比較奇怪的部分是燉飯與義大利麵中都放了美生菜…

吃起來就怪怪的

而且吃到後來會覺得有點膩呢!

不知道是不是跟用料有關係?

雖然味道水哥覺得OK

但比較可惜的是盤子周邊似乎沒有很乾淨…

不曉得是不是裝盛中的時候弄到還是清潔上的問題?

當下的感覺不是很好…所以便隨即反應給服務人員

茄汁香酥雞排義大利麵(NT$180)

上菜的時候可能會被嚇到

這雞排還真大片阿…

好在這個雞排不是中看不中用

表皮炸的脆脆的

不過肉汁都還保留著

單獨吃就能有享受的感覺

不沾番茄醬也好吃~只是比較沒有味道囉

而麵條的部分

因為一開始很擔心

所以在點餐的時候有跟服務人員說想要吃比較硬比較Q的口感

嗯~還算可以~~以水哥的標準來說大概是及格吧

調味上

這裡的紅醬感覺有點類似加了可果美的那種感覺…

同行的小妤也說覺得有點像是早餐店鐵板麵的那種fu

嗯~台式風格吧?!

辣味雞米花(NT$49)

點心的部分今天選的是辣味雞米花

嗯~相信大家看就知道

這~~完全不像是雞米花!!

表皮看起來炸的挺不錯

不過吃下來卻覺得這個味道似曾相似阿…

呃~就是肯德基卡啦雞肉的那種感覺?

味道是好吃的

並不需要沾醬

只是跟想像中的雞米花有點落差~~小小失望吧

紅茶拿鐵(左)與水蜜桃綠茶(右)

這兩杯都是正常甜度再去冰

但味道喝起來有點清淡

是還可以接受啦!

整體來說算是還算可以接受的價格

畢竟還能夠額外再加飯加麵

好像會有一種超值的感覺?!

但是店內餐具的清潔與電扇吹紙墊的問題或許該想想是哪個環節出了問題吧…

地 址：台中市西屯區福上巷321-1號
電 話：04-2451-4568
營業時間：二~五 11:00~14:30, 17:00~22:00, 六日全天供應
網 站：https://www.facebook.com/pages/%E6%B3%A2%E7%B4%8D%E7%BE%A9%E5%BB%9A/203742665742

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无觅

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文章來源： 哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴 （已授權）
作者介紹： 神秘的水原誠